Kako temperature padaju, ništa ne iskušava naše okusne pupoljke više od udobne hrane koja zagrijava trbuh. Unesite pečeni slatki krumpir, hranjiv i ukusan način da popravite carb. Slatki krumpir dolazi u paketu s vitaminom A koji hrani vaše oči i održava jak imunološki sustav. Puni su i zdravih kalija i dijetalnih vlakana kako biste se duže osjećali puni. I dok je slatki krumpir dobar sam po sebi, zašto biste ga uživali u običnom kad ga možete nadograditi kreativnim preljevima? Evo sedam recepata za pečeni slatki krumpir kako biste održali svoju zimsku udobnost-igru hrane jakom.
Kako temperature padaju, ništa ne iskušava naše okusne pupoljke više od udobne hrane koja zagrijava trbuh. Unesite pečeni slatki krumpir, hranjiv i ukusan način da popravite carb. Slatki krumpir dolazi u paketu s vitaminom A koji hrani vaše oči i održava jak imunološki sustav. Puni su i zdravih kalija i dijetalnih vlakana kako biste se duže osjećali puni. I dok je slatki krumpir dobar sam po sebi, zašto biste ga uživali u običnom kad ga možete nadograditi kreativnim preljevima? Evo sedam recepata za pečeni slatki krumpir kako biste održali svoju zimsku udobnost-igru hrane jakom.
1. Vegetarijanski čili
U pogledu udobne hrane za hladnih vremena, čili je teško pobijediti. Kombinacija srdačnog graha, ljutog povrća i zagrijavajućih začina savršen je način odmrzavanja nakon dolaska s hladnoće. Ovaj slatki krumpir uključuje okuse tradicionalnog čilija bez ikakve buke. Pakira se u ozbiljnoj prehrani od obilnih obroka povrća i vegetarijancima prilagođenih bjelančevina u obliku crnog graha. Također je posebno bogato magnezijem, što pomaže povećati energiju i metabolizam.
U pogledu udobne hrane za hladnih vremena, čili je teško pobijediti. Kombinacija srdačnog graha, ljutog povrća i zagrijavajućih začina savršen je način odmrzavanja nakon dolaska s hladnoće. Ovaj slatki krumpir uključuje okuse tradicionalnog čilija bez ikakve buke. Pakira se u ozbiljnoj prehrani od obilnih obroka povrća i vegetarijancima prilagođenih bjelančevina u obliku crnog graha. Također je posebno bogato magnezijem, što pomaže povećati energiju i metabolizam.
2. Cilantro-limeta grčki jogurt
Ako žudite za tradicionalnim pečenim krumpirom sa kiselim vrhnjem, ovo je zdrava nadogradnja za vas! Prelazak na slatki krumpir znači da ćete dobiti više vlakana nego što biste to učinili s bijelim ili crvenim krumpirom, a ako se odlučite za preljev s grimiznim jogurtom iz biljnog bilja, dodaje više proteina (i manje masnoće) od kiselog vrhnja, a da pritom ne žrtvujete gustoću. Luk i kilantro posvjetljuju preljev od jogurta, nadopunjujući zemljani ukus slatkog krumpira. Prilagodite bilje prema vašem ukusu: Ako niste ljubitelj cilantroa, pokušajte umjesto njega svježi bosiljak ili mentu.
Ako žudite za tradicionalnim pečenim krumpirom sa kiselim vrhnjem, ovo je zdrava nadogradnja za vas! Prelazak na slatki krumpir znači da ćete dobiti više vlakana nego što biste to učinili s bijelim ili crvenim krumpirom, a ako se odlučite za preljev s grimiznim jogurtom iz biljnog bilja, dodaje više proteina (i manje masnoće) od kiselog vrhnja, a da pritom ne žrtvujete gustoću. Luk i kilantro posvjetljuju preljev od jogurta, nadopunjujući zemljani ukus slatkog krumpira. Prilagodite bilje prema vašem ukusu: Ako niste ljubitelj cilantroa, pokušajte umjesto njega svježi bosiljak ili mentu.
3. Chai začin
Začinjeni pečeni krumpir ne treba biti ukusan za odličan ukus, a ova verzija začinjena čašom dokazuje da je potrebno samo nekoliko minuta za nadogradnju ho-hum pečenog krumpira do one koja pukne okusa. Chai začini savršeno se spajaju s prirodnim šećerima od slatkog krumpira, a med od meda dodaje složenost jelu. Jednostavno dodavanje začina vašem obroku nudi i nekoliko zdravstvenih koristi. Začini dodaju antioksidante - hranjive tvari koje štite vašu DNK, stanične membrane i proteine od oštećenja slobodnih radikala - zajedno s manganom, koji pomaže u regulaciji šećera u krvi. Ako ograničavate unos šećera, izostavite med i umjesto toga dodajte kap kokosovog ulja.
Začinjeni pečeni krumpir ne treba biti ukusan za odličan ukus, a ova verzija začinjena čašom dokazuje da je potrebno samo nekoliko minuta za nadogradnju ho-hum pečenog krumpira do one koja pukne okusa. Chai začini savršeno se spajaju s prirodnim šećerima od slatkog krumpira, a med od meda dodaje složenost jelu. Jednostavno dodavanje začina vašem obroku nudi i nekoliko zdravstvenih koristi. Začini dodaju antioksidante - hranjive tvari koje štite vašu DNK, stanične membrane i proteine od oštećenja slobodnih radikala - zajedno s manganom, koji pomaže u regulaciji šećera u krvi. Ako ograničavate unos šećera, izostavite med i umjesto toga dodajte kap kokosovog ulja.
4. Začinjeno bademovim maslacem
Nikad nam ne treba puno uvjerljivog da jedemo bademov maslac, a ovaj hrskavi, kremasti zavoj na pečenom slatkom krumpiru naš je novi proizvod u tjednu. Maslac od badema ne daje samo veganskim bjelančevinama i zdravim mastima, već dodaje vašem jelu bakar - mineral koji je važan za rad mozga. Sjeckani bademi daju dodatni sadržaj vlakana i proteina. Najbolje rezultate dobit ćete ako koristite potpuno prirodni bademov maslac umjesto prerađenog s dodanim šećerom. Ne samo da je prirodni bademov maslac zdraviji za vas, već ima i tanju konzistenciju za lakše isušivanje.
Zasluga: Jenna ButlerNikad nam ne treba puno uvjerljivog da jedemo bademov maslac, a ovaj hrskavi, kremasti zavoj na pečenom slatkom krumpiru naš je novi proizvod u tjednu. Maslac od badema ne daje samo veganskim bjelančevinama i zdravim mastima, već dodaje vašem jelu bakar - mineral koji je važan za rad mozga. Sjeckani bademi daju dodatni sadržaj vlakana i proteina. Najbolje rezultate dobit ćete ako koristite potpuno prirodni bademov maslac umjesto prerađenog s dodanim šećerom. Ne samo da je prirodni bademov maslac zdraviji za vas, već ima i tanju konzistenciju za lakše isušivanje.
Vikendica i Cheddar sir
Volite sir? Ovaj recept je namijenjen baš vama. Koristimo dvije vrste sira - skute i cheddar - kako bismo infuzirali vaš slatki krumpir visokokvalitetnim, kompletnim proteinima (savršen za obnavljanje mišića nakon vježbanja). Sir dodaje i kalcij za zdrave kosti, cink za jak imunološki sustav i selen za antioksidacijsku zaštitu. Korištenje dvaput pečene metode znači da ćete dobiti puno sireva okusa u svakom zalogaju. Također daje vremenu cheddar-u da se savršeno otopi i ispuha na vrhu. Posegnite za sirom s nižim natrijumom kako biste ograničili unos soli. Nećete žrtvovati okus, ali smanjit ćete natrij za bolje kardiovaskularno zdravlje.
Zasluga: Jenna ButlerVolite sir? Ovaj recept je namijenjen baš vama. Koristimo dvije vrste sira - skute i cheddar - kako bismo infuzirali vaš slatki krumpir visokokvalitetnim, kompletnim proteinima (savršen za obnavljanje mišića nakon vježbanja). Sir dodaje i kalcij za zdrave kosti, cink za jak imunološki sustav i selen za antioksidacijsku zaštitu. Korištenje dvaput pečene metode znači da ćete dobiti puno sireva okusa u svakom zalogaju. Također daje vremenu cheddar-u da se savršeno otopi i ispuha na vrhu. Posegnite za sirom s nižim natrijumom kako biste ograničili unos soli. Nećete žrtvovati okus, ali smanjit ćete natrij za bolje kardiovaskularno zdravlje.
6. Limunska rikota
Slatko, citrusno i prepuno okusa svježeg bilja, ovaj slatki krumpir dokazuje da vaša strana može biti ozbiljna sireva, a da pritom zadržite neku sofisticiranost. Rikota s niskom masnoćom zadržava kremastu teksturu pune masnoće (umanjena za dodatne kalorije) i dodaje puno proteina ovoj prilog. Limunov sok i slatka koža dodaju vitamin C za jači imunitet i zdravu kožu, dok svježi bosiljak čini da svjetlost limuna stvarno popada. Poslužite ove slatke krumpire namočene u visokokvalitetno maslinovo ulje. Ulje ne samo da daje dodatno bogatstvo, već pomaže vašem tijelu da upije vitamin A u slatki krumpir.
Zasluga: Jenna ButlerSlatko, citrusno i prepuno okusa svježeg bilja, ovaj slatki krumpir dokazuje da vaša strana može biti ozbiljna sireva, a da pritom zadržite neku sofisticiranost. Rikota s niskom masnoćom zadržava kremastu teksturu pune masnoće (umanjena za dodatne kalorije) i dodaje puno proteina ovoj prilog. Limunov sok i slatka koža dodaju vitamin C za jači imunitet i zdravu kožu, dok svježi bosiljak čini da svjetlost limuna stvarno popada. Poslužite ove slatke krumpire namočene u visokokvalitetno maslinovo ulje. Ulje ne samo da daje dodatno bogatstvo, već pomaže vašem tijelu da upije vitamin A u slatki krumpir.
7. Harissa i slanutak
'Ovo je sezona začina i opredjeljenje za harissu - pastu od čilija-paprike infuziranu češnjakom i uljem - čini da ovo prilog slatkom krumpiru bude ozbiljno u trendu. Harissa ima prirodno dimljeni okus koji složenosti dodaje slatkom krumpiru. Vaša priloga je također unesena s dovoljno češnjaka kako bi bila potpuno neodoljiva. Dvaput pečena metoda kuhanja olakšava dobivanje puno harissa okusa pri svakom zalogaju, a dodavanje slanutak dodaje zadovoljavajuću teksturu, vlakna i biljni protein. Potražite paste harissa u vašoj lokalnoj gurmanskoj trgovini. Ali ako ga ne možete pronaći, umjesto toga upotrijebite sriracha.
Zasluga: Jenna Butler'Ovo je sezona začina i opredjeljenje za harissu - pastu od čilija-paprike infuziranu češnjakom i uljem - čini da ovo prilog slatkom krumpiru bude ozbiljno u trendu. Harissa ima prirodno dimljeni okus koji složenosti dodaje slatkom krumpiru. Vaša priloga je također unesena s dovoljno češnjaka kako bi bila potpuno neodoljiva. Dvaput pečena metoda kuhanja olakšava dobivanje puno harissa okusa pri svakom zalogaju, a dodavanje slanutak dodaje zadovoljavajuću teksturu, vlakna i biljni protein. Potražite paste harissa u vašoj lokalnoj gurmanskoj trgovini. Ali ako ga ne možete pronaći, umjesto toga upotrijebite sriracha.
Što misliš?
Volite li pečeni slatki krumpir? Koji je vaš omiljeni preljev od slatkog krumpira? Koji biste od ovih recepata probali? Podijelite svoje misli u odjeljku s komentarima u nastavku!
Zasluge: nata_vkusidey / Adobe StockVolite li pečeni slatki krumpir? Koji je vaš omiljeni preljev od slatkog krumpira? Koji biste od ovih recepata probali? Podijelite svoje misli u odjeljku s komentarima u nastavku!
