Konzumiranje soka od naranče pruža brojne zdravstvene koristi. Na primjer, 1/2 šalice nezaslađenog soka od naranče računa se kao jedan od vaših dnevnih obroka voća, prema USDA-inom SelectMyPlate.gov. Uz to, ovaj popularni voćni sok hidratizira i utažuje žeđ, povećava šećer u krvi, obnavlja elektrolite, opskrbljuje vitaminom C i štiti od pretilosti.
Snižava krvni tlak
Sok od naranče može imati pozitivan učinak na vaš krvni tlak, pokazalo je istraživanje objavljeno u januarskom izdanju "ARYA ateroskleroza". U ovom četverotjednom istraživanju, sudionici su popili 1 šalicu soka od naranče za doručak i 1 šalicu za vrijeme večere. Jedna je skupina pila komercijalni sok od naranče dva tjedna, dok je druga konzumirala prirodni sok od naranče. Nakon 2 tjedna izmjeren je krvni tlak i grupe su se prebacile. Na kraju studije, sudionici su snizili očitanje krvnog tlaka između 5 i 6 posto. Zanimljivo je napomenuti da istraživači ističu da je blagotvoran učinak na krvni tlak posljedica konzumiranja komercijalnog soka od naranče, a ne prirodan. Smatra se da su rezultati nastali iz činjenice da su komercijalne sorte više koncentrirane i stoga imaju veće količine korisnih flavonoida, pektina i esencijalnih ulja. Imajte na umu da su 2 šalice dnevno korištene u istraživanju puno više od obroka od 1/2 šalice koji preporučuje USDA.
Privremeno pojačava šećer u krvi
Hipoglikemija ili nizak šećer u krvi mogu se pojaviti nakon preskakanja obroka, nakon napornih vježbi ili uzimanja inzulina. Ako vam šećer u krvi postane nenormalno nizak, možete osjetiti vrtoglavicu, zbunjenost, nesvjesticu, umor, ubrzan rad srca i glad. 1/2 šalice nezaslađenog soka od naranče može vam pomoći povećati razinu šećera u krvi u roku od nekoliko minuta. Kad vam padne šećer u krvi, vaše tijelo traži energiju. Jednostavni šećeri sadržani u soku od naranče pružaju vašem mozgu i tijelu trenutnu energiju za nastavak adekvatnog funkcioniranja. To je korisno ako patite od niskog šećera u krvi, ali može biti pogubno ako pokušavate regulirati visoku razinu šećera u krvi.
Povećava razinu kalija
Tijekom vježbanja, vaše tijelo koristi kalij pohranjen u mišićima kako bi zadovoljio tjelesne potrebe. Znojenje, posebno tijekom vježbanja, također može uzrokovati iscrpljivanje kalija. Kad tjelesna razina kalija postane preniska, može doći do grčenja u mišićima i nepravilnog rada srca. Jedna šalica komercijalne naranče sadrži sok koji sadrži 443 miligrama kalija, ili gotovo 10 posto preporučenog unosa od 4, 7 grama. Narančin sok nadoknađuje razinu kalija, radeći sa tjelesnim zalihama natrija za regulaciju razine vode. Prema američkom sveučilištu Colorado, sportska pića ne mogu obnoviti ravnotežu elektrolita jer su ta pića loši izvori kalija.
Dostavlja vitamin C
Tri četvrtine šalice soka od naranče sadrži 107 posto dnevne preporučene količine vitamina C i 83 posto dnevne preporučene količine vitamina C muškarcu, prema Sveučilištu Ohio State. Vitamin C u soku od naranče pomaže u apsorpciji željeza, minerala neophodnog za proizvodnju energije. Također pomaže tijelu u izgradnji kolagena, primarnog proteina u vezivnim tkivima i hrskavicama, koji pomažu vašoj koži da ozdravi od manjih ogrebotina i zaštiti od infekcija. Uz to, vitamin C je moćan antioksidans koji štiti vaše tijelo od slobodnih radikala, štetnih agensa koji uzrokuju stanične mutacije.
Može pomoći mršavljenju
Prema Sveučilištu u New Hampshireu, Nacionalna anketa o zdravlju i prehrani sugerira da je konzumiranje soka od naranče povezano s manjom tjelesnom masom odraslih i djece. Konzumiranje soka od naranče pokazatelj je ukupne zdravije prehrane, jer su viši nivoi vitamina C, kalija, folata i magnezija otkriveni kod osoba koje konzumiraju sok od naranče. Doprinosivši nižoj tjelesnoj težini, djeca koja piju sok od naranče 100 posto konzumiraju manje manje šećera od djece koja piju aromatizirano mlijeko i sode. Osim toga, istraživanje koje je provelo Sveučilište u Buffalu otkriva štetne oksidanse - agense koji doprinose pretilosti i aterosklerozi - smanjuju se pijenjem soka od naranče prilikom konzumiranja obroka koji sadrži velike masnoće. Narančin sok i dalje je visoko kaloričan - 117 u 1 šalici - pa to svakako uzmite u obzir prilikom planiranja prehrane ili promišljanja o dnevnom unosu kalorija.
