Dijagnoza dijabetesa obično uključuje savjete o hrani koju ne smijete jesti. Ako također testirate visoku razinu kolesterola, čini se da ovaj popis hrane koja ne jede nemože dugo rasti. Bilo bi lakše i korisnije usredotočiti se na hranu koju bi trebali jesti kad i dijabetes i visoki kolesterol predstavljaju zdravstvene probleme.
Uključite zdrave masti
U svoju svakodnevnu prehranu trebali biste uključiti najmanje 44 grama masti. To predstavlja oko 20 posto vaših dnevnih kalorija, a temelji se na prehrani od 2.000 kalorija na dan. Odaberite zdrave masti, poput onih koje se nalaze u orasima, sjemenkama, ribama i maslinovom ulju. Ova ulja mogu pomoći snižavanju kolesterola uklanjanjem iz vašeg sustava nezdravih masti u krvi, poput kolesterola i triglicerida. Pokušajte nekoliko puta tjedno jesti ribu, poput lososa, skuše, jezerske pastrve i sardine. Svakodnevno možete pojesti šaku oraha ili badema. Možete dodati laneno sjeme u jogurt i muffine, a umjesto kuhanja koristiti maslinovo ulje umjesto margarina, maslaca ili skraćivanja.
Jedi voće
Jedi voće. Iako voće sadrži šećer, vlakna u plodu pomažu usporiti apsorpciju šećera u vašem krvotoku. Vlakna u voću, mahunarkama, povrću i cjelovitim žitaricama mogu vam pomoći u reguliranju šećera u krvi, snižavanju kolesterola i pomoći vam da ispunite opće preporuke da žene u svoju svakodnevnu prehranu uključuju 25 grama vlakana, a muškarci 38 grama vlakana. Voće s visokim sadržajem vlakana uključuje jabuke i kruške s kožom, borovnice, kupine, jagode, naranče i grejpfrut. Voće također sadrži antioksidante i vitamine koji promiču dobro zdravlje.
Jedite više graha
Jedite više mahunarki. Crni grah, bubreg, grah lima i ostale mahunarke su bez kolesterola i malo zasićenih masti. Posluživanje 1/2 šalice pinto graha sadrži 1 gram ukupne masti i ne sadrži kolesterol ili zasićene masnoće. Oni također pružaju protein i vlakna. Ako dio mesa u svojoj prehrani zamijenite grahom, možete smanjiti količinu kolesterola i zasićenih masti u svojoj prehrani. Posluživanje od 1 šalice kuhanog crnog graha, pinto graha i bubrega graha ima 19 grama vlakana.
Bazirajte na povrću
Jedi povrće. Vlakna u povrću također vam pomažu da se brže napunite i ostanete puni duže nego kad jedete hranu s malo vlakana. Ovo može vam pomoći da izgubite kilograme i izbjegnete napast nezdravih grickalica, što može pomoći snižavanju kolesterola. Povrće koje preporučuje Američka udruga za dijabetes uključuje slatki krumpir, špinat, kelj i koprive.
