Smanjivanje ugljikohidrata može vam pomoći da izgubite kilograme, ali to ne znači da trebate potpuno ukloniti ugljikohidrate. Umjesto toga, usredotočite se na ugljikohidrate u hrani koja sadrži hranjive tvari, poput povrća, voća s niskim glikemije poput bobica, mliječnih proizvoda, orašastih plodova i u kontroliranim porcijama graha i žitarica. Pokušajte eliminirati rafinirane i prerađene ugljikohidrate koji se nalaze u zapakiranim kolačićima, krekerima, slatkišima, pecivima, bijeloj riži, kruhu i tjestenini. Evo nekoliko ukusnih ideja koje će vam pomoći da ostanete pod kontrolom i steknete više raznolikosti bez puhanja proračuna ugljikohidrata.
Smanjivanje ugljikohidrata može vam pomoći da izgubite kilograme, ali to ne znači da trebate potpuno ukloniti ugljikohidrate. Umjesto toga, usredotočite se na ugljikohidrate u hrani koja sadrži hranjive tvari, poput povrća, voća s niskim glikemije poput bobica, mliječnih proizvoda, orašastih plodova i u kontroliranim porcijama graha i žitarica. Pokušajte eliminirati rafinirane i prerađene ugljikohidrate koji se nalaze u zapakiranim kolačićima, krekerima, slatkišima, pecivima, bijeloj riži, kruhu i tjestenini. Evo nekoliko ukusnih ideja koje će vam pomoći da ostanete pod kontrolom i steknete više raznolikosti bez puhanja proračuna ugljikohidrata.
1. Uzmi vegetarijansku alternativu.
Umjesto da rižu ili tjesteninu koristite kao bazu za umake, curry i druga jela, koristite sjeckanu salatu ili kupus, klice graha, mljevene sirove tikvice ili roštilj od daikona.
Zasluge: Manyakotic / Adobe StockUmjesto da rižu ili tjesteninu koristite kao bazu za umake, curry i druga jela, koristite nasjeckanu salatu ili kupus, klice graha, mljevene sirove tikvice ili roštilj od daikona.
2. Prebacite na tjesteninu.
Neka umjesto tjestenine bude tjestenina od špageta ili širaki (napravljena od soje i ne-škrobnog jama).
Slušajte sada: Pisac "Simpsona" dijeli svoje smiješno putovanje od kauča kauča do maratona
Neka umjesto tjestenine bude tjestenina od špageta ili širaki (napravljena od soje i ne-škrobnog jama).
Slušajte sada: Pisac "Simpsona" dijeli svoje smiješno putovanje od kauča kauča do maratona
3. Zrenje podiže ugljikohidrate.
Određeno voće je manje ugljikohidrata prije nego što sazri. Nekoliko kriški zelene kruške čini dodatak ljutoj salati bez dodavanja previše ugljikohidrata. Mljevena zelena papaja čini ukusnu roladu prelivenu rižinim ocatom i sezamovim uljem.
Zasluge: nata_vkusidey / Adobe StockOdređeno voće je manje ugljikohidrata prije nego što sazri. Nekoliko kriški zelene kruške čini dodatak ljutoj salati bez dodavanja previše ugljikohidrata. Mljevena zelena papaja čini ukusnu roladu prelivenu rižinim ocatom i sezamovim uljem.
4. Napravite ga omotačem.
Sendvič fiksirajte u nori, lisne morske alge koje se koriste za suši, umjesto obloga ili tortilje. Avokado i losos ili narezana piletina prirodni su kombo, kao i salata od tune i sjeckana zelena salata. Također možete napraviti obloge od kriški listova zelene salate i slojeva jela od mesa (ili salate od tune ili piletine), majona i sira.
: 16 zdravi ugljikohidrati prilagođeni prehrani
Zasluga: sontaya / Adobe StockSendvič fiksirajte u nori, lisnate morske alge koje se koriste za suši, umjesto obloga ili tortilje. Avokado i losos ili narezana piletina prirodni su kombo, kao i salata od tune i zdrobljena zelena salata. Također možete napraviti obloge od kriški listova zelene salate i slojeva jela od mesa (ili salate od tune ili piletine), majona i sira.
: 16 zdravi ugljikohidrati prilagođeni prehrani
5. Idite "polusjedi".
Zamislite pola pečenog krumpira kao porciju. Prije pečenja narežite ga po dužini kako vam se ne bi svidjelo pojesti sve. Kad to učinite, kašu razmažite plavim sirom, pesto ili biljnim maslacem.
Zasluge: FomaA / Adobe StockZamislite pola pečenog krumpira kao porciju. Prije pečenja narežite ga po dužini kako vam se ne bi svidjelo pojesti sve. Kad to učinite, kašu razmažite plavim sirom, pesto ili biljnim maslacem.
6. Pokušajte s pahuljicama.
Neki cjeloviti žitarici sa puno žitarica sadrže puno vlakana i relativno malo neto ugljikohidrata (koji se računaju oduzimanjem grama prehrambenih vlakana i grama šećera od ukupnih ugljikohidrata na prehrambenoj oznaci), što ih čini dobrim izborom za sendviče otvorenog lica. Sjemenke skandinavskih mekinja još su niže u ugljikohidratima.
: 10 doručka s niskim udjelom ugljikohidrata koji će vas ispuniti
Zasluge: Ezume Images / Adobe StockNeki cjeloviti žitarici sa puno žitarica sadrže puno vlakana i relativno malo neto ugljikohidrata (koji se računaju oduzimanjem grama prehrambenih vlakana i grama šećera od ukupnih ugljikohidrata na prehrambenoj oznaci), što ih čini dobrim izborom za sendviče otvorenog lica. Sjemenke skandinavskih mekinja još su niže u ugljikohidratima.
: 10 doručka s niskim udjelom ugljikohidrata koji će vas ispuniti
7. Napravite vlastiti muesli ili granolu.
Koristite valjani zob (dajte im nekoliko mahuna u prerađivaču hrane), sjeckane orahe i sjemenke i mljeveno laneno sjeme. Porciju poslužite s pola šalice s punim punim mlijekom ili grčkim jogurtom, malo bobica ili pola sjeckane jabuke.
Zasluge: teelesswonder / Adobe StockKoristite valjani zob (dajte im nekoliko mahuna u prerađivaču hrane), sjeckane orahe i sjemenke i mljeveno laneno sjeme. Porciju poslužite s pola šalice s punim punim mlijekom ili grčkim jogurtom, malo bobica ili pola sjeckane jabuke.
8. Dodajte vlakna.
Male porcije ječma, bulgura, heljde, pšeničnih bobica ili divlje riže poškropite na salate ili juhe za obradu teksture i vlakana bez velikog utjecaja ugljikohidrata.
: 14 Doručak napunjen proteinima koji će vas opskrbiti tijekom jutra
Zasluga: Stephanie Frey / Adobe StockMale porcije ječma, bulgura, heljde, pšeničnih bobica ili divlje riže poškropite na salate ili juhe za obradu teksture i vlakana bez velikog utjecaja ugljikohidrata.
: 14 Doručak napunjen proteinima koji će vas opskrbiti tijekom jutra
9. Idi na soju.
Napravite čili i slična jela s crnom sojom. Pola šalice kuhanog graha sadrži samo jedan gram neto ugljikohidrata, u usporedbi s gotovo 13 grama crnog običnog graha.
Zasluge: MARCELO / Adobe StockNapravite čili i slična jela s crnom sojom. Pola šalice kuhanog graha sadrži samo jedan gram neto ugljikohidrata, u usporedbi s gotovo 13 grama crnog običnog graha.
Što misliš?
Koje su trikove korištene za rezanje ugljikohidrata iz vaše prehrane? Jeste li isprobali neku od ovih metoda? Javite nam se u odjeljku s komentarima!
: 10 zgodnih grickalica s niskim udjelom ugljikohidrata
Zasluge: Yeko Photo Studio / Adobe StockKoje su trikove korištene za rezanje ugljikohidrata iz vaše prehrane? Jeste li isprobali neku od ovih metoda? Javite nam se u odjeljku s komentarima!
: 10 zgodnih grickalica s niskim udjelom ugljikohidrata
