Žene koje su morbidno pretile imaju otežano disanje i hodanje te su izložene većem riziku od dijabetesa, srčanih bolesti i hipertenzije. Gubitak 10 posto vaše težine smanjuje faktore rizika od bolesti. Program koji kombinira način prehrane, dodataka prehrani, vježbanje i ponašanje prilagođen vašim potrebama omogućuje vam postizanje kratkoročnih i dugotrajnih rezultata. Posavjetujte se s liječnikom o najboljoj prehrani za vas.
Dijeta sa niskom kalorijom
Morbidna pretilost kod žena definira se kao da iznosi najmanje 100 kilograma iznad idealne tjelesne težine za vašu visinu, a ima indeks tjelesne mase - BMI - 40 ili više ili ima BMI od 35 paralelno s dijabetesom ili visokim krvnim tlakom. Nacionalni institut za srce, pluća i krv preporučuje da gubite od 1 do 2 kilograma tjedno smanjenjem količine kalorija koje konzumirate između 500 i 1000 kalorija dnevno ili konzumiranjem niskokalorične dnevne prehrane koja sadrži između 1.000 i 1.200 kalorija ili između 1.200 i 1.600 kalorija ako težite više od 165 kilograma ili redovito vježbate. Uzimanje dodataka prehrani može vam osigurati ispunjavanje svih preporučenih dnevnih unosa vitamina, minerala i drugih hranjivih sastojaka.
Mast
Masnoća doprinosi 9 kalorija po gramu. Ograničite unos masti na 30 posto ili manje ukupnih kalorija, što se sastoji od manje od 10 posto kalorija iz zasićenih i trans masti, a preostale kalorije iz polinezasićenih i mononezasićenih masnih kiselina. Zasićene masti u mesu i mliječnim prerađivačima i trans masti u prerađenoj hrani povećavaju rizik od bolesti srca, dok polinezasićene masti, poput omega-3 masnih kiselina u orasima i ribi, i mononezasićene masti u maslinovom ulju i avokadu smanjuju rizik od bolesti srca i može vam pomoći da izgubite kilograme. Prema istraživanju objavljenom u "Dijabetesu" u listopadu 2010., znanstvenici Mochida Pharmaceutical u Shizuoki u Japanu otkrili su eikozapentaensku kiselinu, omega-3 masnu kiselinu, koja ima efekte protiv pretilosti koji suzbijaju debljanje i nakupljanje masti i šećera u krvi kod pretilih miševa hranio se prehranom s visokim udjelom masti i šećera.
karbohidrat
Ograničite unos ugljikohidrata na 55 posto ukupnih kalorija. Jedite cjelovite žitarice niske glikemije, poput ječma, i izbjegavajte visoko glikemične rafinirane žitarice, poput bijelog kruha. Glikemijski indeks mjeri koliko brzo vaše tijelo apsorbira šećer iz hrane u krv. Dijeta s visokim glikemijskim indeksom povećava rizik od kardiovaskularnih bolesti kod žena s prekomjernom težinom, pokazala su istraživanja znanstvenika Sveučilišnog medicinskog centra u Utrechtu u Nizozemskoj i objavljena u "Časopisu američkog kardiološkog fakulteta" u srpnju 2007. godine.
Protein
Jedite mršave bjelančevine koje doprinose 15 posto ukupnih kalorija. Jedenje soje može smanjiti rizik od komorbiditeta gojaznosti, uključujući dijabetes, kardiovaskularne bolesti, osteoporozu i neke vrste raka. Znanstvenici iz Sveučilišne bolnice u Freiburgu u Njemačkoj otkrili su da je kalorijsko ograničenje prehranom obogaćenom sojom proteinima rezultiralo većim gubitkom težine i masti među pretilim ženama u usporedbi sa standardnom dijetom za uravnoteženu dijetu s uravnoteženom masnoćom, pokazalo je istraživanje objavljeno u časopisu " Međunarodni časopis za pretilost i srodne metaboličke poremećaje "u listopadu 2004.
