Dobro definitivno nadmašuje loše kad je u pitanju ovaj omiljeni napitak iz djetinjstva. Toliko je dobro da ako ste napustili čokoladno mlijeko kao tinejdžer, možda biste htjeli razmisliti o tome da ga vratite svojoj prehrani. Dok stara poslovica "previše svega je loše" vrijedi i za čokoladno mlijeko, ponajviše zbog čokoladnog sirupa, uživanje u njemu svako malo će omogućiti vašem tijelu da iskoristi svoje zdravstvene koristi.
Savjet
Da, čokoladno mlijeko čini zdrav dodatak bilo kojoj prehrani. Visoko je kalcija, vitamina A i D, kalija i proteina. Kako biste zadržali kalorije i zasićene masnoće, prilikom izrade vaše šalice s slatkim čokoladnim mlijekom koristite mlijeko s malo masnoće ili nemasnog mlijeka.
Vitamini i prevencija bolesti
Čokoladno mlijeko sadrži devet osnovnih hranjivih sastojaka i vitamina; Najistaknutiji su kalcij i vitamin D. Kalcij je mineral koji pomaže u jačanju kostiju i sprečava koštane bolesti, poput artritisa, osteoporoze i propadanja zuba. Vitamin D pomaže apsorpciji kalcija, jača kosti, ali također pomaže u sprječavanju raka, dijabetesa i hipertenzije. Prema studiji objavljenoj u časopisu "Epidemiologija i infekcija", vitamin D može spriječiti gripu jačanjem imunološkog sustava. Jedna šalica 2 posto masnog čokoladnog mlijeka sadrži 45 posto preporučene dnevne doze vitamina D i 30 posto RDA kalcija; više ako koristite čokoladni sirup obogaćen kalcijem.
Prednosti za kožu
Još jedna od prednosti čokoladnog mlijeka je učinak koji ima na vašu kožu. Vitamini A i B-6, kalij i bjelančevine u mlijeku pomažu ojačati kožu održavajući njenu glatkoću. Šalica čokoladnog mlijeka sadrži 9 grama proteina i 10 posto RDA za vitamin A. Vitamin A važan je za zdravlje kože jer pomaže koži da zadrži vodu, odvraća bore i povećava proizvodnju novih stanica kože, koje zamjenjuju stare oštećene Stanice. Osim kože, ove prednosti se odnose i na vašu kosu.
Piće nakon vježbanja
Jedan aspekt čokoladnog mlijeka koji ga razlikuje od ostalih napitaka su njegove vrhunske prednosti kao napitak nakon vježbanja. Studija iz 2006. objavljena u "Međunarodnom časopisu za sportsku prehranu i metabolizam vježbanja" zaključila je da je čokoladno mlijeko jednako dobro ako ne i bolje od ostalih sportskih pića u pomaganju tijelu da se oporavi nakon vježbanja. Kombinacija 8 grama bjelančevina iz mlijeka i ugljikohidrata iz čokoladnog sirupa omogućuje tijelu da obnovi mišićno tkivo i napuniti energijom snabdijevanje učinkovitije.
Uživanje u prednostima
Koliko god zdravo bilo čokoladno mlijeko, uvijek biste trebali biti oprezni da ne pretjerate. Jedan od razloga zašto čokoladno mlijeko ima toliko dobar okus je to što može sadržavati do 30 grama šećera u 1 šalici, a previše šećera može dovesti do debljanja. Također, 1 šalica mlijeka s punim masnoćama sadrži oko 8 g zasićenih masti, kojih biste uvijek trebali biti oprezni. Da biste smanjili rizik, uživajte u čokoladnom mlijeku umjereno, odaberite mlijeko s malo masnoće ili nemasno mlijeko i koristite čokoladni sirup od prirodnog šećera, a ne umjetnih zaslađivača.
