Toplo i ugodno sjeme, dobro sjeme (da, kvinoja je sjeme!) Ne samo da vam se zalijepi za rebra, nego i sadrži puno hranjivih sastojaka. Jedna šalica kuhane kvinoje unosi 8 grama proteina, prema USDA. To ima još dva grama više od jedne šalice kuhane zobene kaše.
Štoviše, quinoa je jedan od šake cjelovitih proteina vani koji ne sadrže životinje, što znači da sadrži sve esencijalne aminokiseline koje vašem tijelu trebaju da bi održali zdravu mišiće i imunološki sustav. Ako niste sasvim sigurni kako pretvoriti svoju večernju večeru u jutarnju poslasticu, počnite s ovih sedam dijetetskih recepata za doručak s quinoa-bogati proteinima, za koji ćete prijeći mjesec.
Želite li više zdravih recepata? Preuzmite aplikaciju MyPlate i uzmite jednostavne, ukusne obroke i grickalice prilagođene vašim prehrambenim ciljevima.
1. Quinoa kaša
Ova zdjela quinoa za doručak je šećer i začin i sve lijepo: prirodni šećeri od svježih jabuka i grožđica pomiješaju se s mirisnim cimetom i kardamomom za divan profil okusa, koji je topao i ugodan, ali pruža sasvim dovoljno začina. Uz to, sva vlakna na bazi voća u ovom receptu mogu pomoći u snižavanju kolesterola i riziku od srčanih bolesti, navodi USDA.
Ovdje pogledajte informacije o receptu za quinoa kašu i podatke o prehrani .
2. Quinoa i amarant super doručak
Za one od vas koji ne mogu živjeti bez zobene kaše, ova zdjela za doručak - koja sadrži kombinaciju ovsa i kvinoje - je najbolja iz oba svijeta.
A s mljevenim sjemenkama lana, koje je lakše probaviti od cijelih, dobit ćete zdravu dozu vlakana koja pune trbuh i zdravih omega-3, zdravih za srce, Bonnie Taub-Dix, RDN, tvorac BetterThanDieting.com i autor knjige Pročitajte ga prije nego što ga pojedete: Primajući vas od etikete do stola , kaže LIVESTRONG.com.
Ovdje potražite recept za quinoa i amarant super doručak i podatke o prehrani .
3. Parfait doručak od borovnica Chia i Quinoa
Taub-Dix obožava ovaj parfem bez mlijeka: "Nezaslađeno bademovo mlijeko nema dodanog šećera i izvrsna je opcija za vegetarijance" ili za one koji samo žele dodati više biljnih namirnica svojoj prehrani. "Uz to, tih 17 grama vlakana ima više nego što većina ljudi pojede tijekom cijelog dana", kaže Taub-Dix.
Između hrskavih chia sjemenki i kvinoje, dobivate i 14 grama proteina za punjenje koji će vam trbuh zažutjeti do ručka.
Ovdje pogledajte informacije o receptu i prehrani Chia i Quinoa Blueberry Breakfast.
4. Jogurt od quinoe i Chia badema
Ovaj jednostavan recept jednostavan je kao jedan, dva, tri, što je ujedno i broj sastojaka potrebnih. Ovu zdjelu za doručak možete usitniti sa samo bademovim jogurtom, kvinojom i chia sjemenkama. Zdrava trojka je dobitna kombinacija vlakana i bjelančevina (svaki 14 grama), kaže Taub-Dix, dodajući da je ovaj recept bez mliječnih proizvoda također sjajna alternativa za vegane.
Ovdje potražite recepte za Quinoa i Chia Almond Jogurt i prehranu .
5. Brusnica-narančasta quinoa
Slatko i pikantno, ovo sparivanje svježe, sočne naranče i tangika, suhih brusnica zagarantirano je da probudi vaša čula ujutro prvo. Ne samo da sušene brusnice nude dodatni zing i nešto žvakaće teksture ovoj zdjeli za doručak, već dodaju i lijepu količinu vlakana i željeza u smjesu, kaže Taub-Dix.
Ovdje pogledajte informacije o receptu i hranidbi brusnice i naranče Quinoa .
6. Parfem kremastog bobica Quinoa
Ponašajući se sa nevjerojatnih 25 grama proteina, ovaj zadovoljavajući slojeviti parfait duguje svoju snagu proteina grčkom jogurtu s niskim udjelom masti. Slatke borovnice i hrskavi orasi osiguravaju balans ugljikohidrata i zdravih masti za dobro zaokruženu mješavinu makronaredbi.
Ovdje potražite recepte o kremnoj kremi Quinoa Parfait i podatke o prehrani.
7. Zdjela od zobi brašna od breskve i vrhnja s kokosom Quinoa
Ljubitelji kokosa, ovaj je za vas. Zahvaljujući kokosovom šećeru, ulju, mlijeku i čipsu, možete uživati u četverostrukom okusu kokosa u ovoj dekadentnoj zdjeli za doručak s kvinojom, koja se lako zamijeni kao desert.
Ali s 11 grama zasićenih masti, ovaj bi se recept trebao dopasti kao povremena poslastica, a ne kao svakodnevni proizvod jer žiri još uvijek nije siguran hoće li zasićene masti na biljnoj bazi imati iste loše učinke na zdravlje srca kao i životinjske životinje, Ovdje potražite recept za zdjelice od zobi brašna od breskve i kokosovog orašastih brašna i informacije o prehrani ovdje.
