Neki studenti možda neće uzeti u obzir važnost jedenja prave hrane prije ispitnog sata. Ipak, mozgu je potrebna kvalitetna prehrana kako bi se osigurale optimalne performanse, tvrdi dijetetičarka Clare Evangelista. Kao što dosljedne navike proučavanja daju najbolje rezultate ispitivanja, najbolji način da se osigura mentalna oštrina je jesti zdravu prehranu svaki dan.
proteini
Jaja, grah, sjemenke i orasi su hrana bogata proteinima koja tijelo koristi za proizvodnju aminokiselina. Aminokiseline su prekursori neurotransmitera ili specijaliziranih moždanih stanica koje vam pomažu u održavanju mentalne oštrine i motivacije. Iako se jaja obično smatraju hranom za doručak, mogu se jesti kao dio obroka ili zalogaja bilo kada tijekom dana. Pola šalice skute, 1 šalica jogurta ili 1 unce tvrdog sira osiguravaju između 10 i 15 unci proteina, otprilike jednu trećinu vaše dnevne potrebe za proteinima, prema podacima Nacionalnog instituta za zdravstvo.
Omega-3 masne kiseline
Ljudi su ribu spominjali kao hranu mozga više od 2000 godina. Omega-3 ulja su temeljna za ljudski razvoj i opstanak. Slatkovodna riba je napunjena omega-3 masnim kiselinama. Budući da je hranjiva tvar potrebna za učenje, koncentraciju i pamćenje, ključno je osigurati vašem mozgu odgovarajuću opskrbu. Ako vam se losos, sardine ili pastrmke ne sviđaju, orasi, lješnjaci ili indijski orah su dobre alternative. Omega-3 suplementi su dostupni i u obliku kapsula. Mnogi su visokokvalitetni, ali jeftiniji dodaci mogu biti neučinkoviti i sadrže nečistoće. Izbjegavajte odabir dodataka isključivo na temelju cijene.
Hrana koju treba izbjegavati
Ljudi se često okreću ugljikohidratima kako bi ubrzali energiju, ali ugljikohidrati potiču proizvodnju serotonina, neurotransmitera koji smiruje mozak i potiče osjećaj smirenosti i opuštenosti. Kriška kruha od cijelog zrna preferira se prerađena hrana, poput snack barova koji često sadrže dodane šećere koji se mogu pojaviti na etiketi kao koncentrat voćnih sokova, zaslađivač kukuruz, sirup od slada ili smeđi šećer koji su sve ekvivalenti saharozi. Studenti bi također trebali izbjegavati preopterećivanje bezalkoholnim napicima punim kave i šećera koji mogu izazvati nervozu i ometati sposobnost fokusiranja. Za optimalnu hidrataciju pijte puno vode tijekom dana i ponesite bočicu na gutljaj, ako je dopušteno.
