Problem s mnogim ugljikohidratima nakon vježbanja je ciklus hipoglikemije. Upijte jednostavan ugljikohidrat za punjenje goriva i on se brzo probavlja i apsorbira.
To rezultira špicom šećera u krvi nakon čega slijedi brzi i potencijalno opasni pad. Med je možda jedan od najboljih ugljikohidrata za točenje goriva kako bi se izbjegao ovaj učinak hipoglikemije.
Savjet
Vaša užina za oporavak nakon vježbanja može uključivati med jer se radi o ugljikohidratima koji se brzo probavljaju, apsorbiraju i koji će održavati razinu glukoze u krvi učinkovitije od ostalih slatkih poslastica.
Hrana za oporavak nakon vježbanja
Dugo se trajalo da čaša čokoladnog mlijeka bude izvrsno piće za oporavak nakon vježbanja. Američko vijeće za vježbanje preporučuje omjer ugljikohidrata tri prema jedan u obroku za oporavak nakon vježbanja. Omjer ugljikohidrata i proteina u čokoladnom mlijeku gotovo je točno tri prema jedan. Ali tako su i šećeri - prazni ugljikohidrati ako ih je ikada postojao. Nije tako dušo.
U studiji iz 2015. u azijskom časopisu za sportsku medicinu ispitivana je učinkovitost meda i napitaka od bagrema nakon dugog trčanja u vrućini. Zaključeno je da je med učinkovito sredstvo za oporavak nakon vježbanja; posebno pri radu na vrućini.
Osim toga, med ne rezultira stanjem hipoglikemije. Umjesto toga, može održavati glukozu u krvi učinkovitije od saharoze ili maltodekstrina.
Vrhunski oporavak ugljikohidrata
Med ima niži glikemijski indeks od ostalih šećera, što ga može učiniti superiornim u oporavku ugljikohidrata. Glikemijski indeks je metoda ocjenjivanja hrane na temelju njihovog utjecaja na glukozu u krvi.
Skala se proteže od nule do 100, a veći broj dovodi do većeg porasta razine glukoze. Med ocjenjuje oko 43, što ga čini srednje glikemijskom hranom. To smanjuje odgovor glukoze u krvi, što dovodi do dužeg i održivijeg porasta šećera u krvi tijekom vremena.
Nadoknadite glukozu u krvi
Unošenje ugljikohidrata nakon vježbanja važan je dio oporavka. Tijekom vježbanja, razina glukoze u krvi može pasti, jer mišići troše dostupnu glukozu za energiju. Nakon vježbanja morate unositi ugljikohidrate kako biste nadomjestili glukozu u krvi.
Osim toga, tijekom oporavka, mišići uzimaju dodatnu glukozu u krvi kako bi napunili svoje unutarnje zalihe glukoze ili mišićnog glikogena. Tijekom oporavka, mišići se nadoknađuju i povećanjem zaliha za sljedeći trening. Ako glukoza u krvi trenutno nije dostupna vašim mišićima, vaše tijelo se ne može adekvatno oporaviti.
Med prije treninga
Med bi vam mogao biti koristan i prije i za vrijeme vježbanja. Ako jedete med prije izgradnje tijela ili bilo kakve vježbe, omogućit ćete sporo i stabilno otpuštanje glukoze u krv. Med se može apsorbirati u krvotok bez procesa probave prema biologiji i medicini.
Ovo može spriječiti tijelo da koristi pohranjeni mišićni glikogen kao gorivo. Štedeći mišićni glikogen može držati umor u visini. Tijekom vašeg vježbanja, med može biti učinkovit i u povećanju snage mišića, poboljšanju vašeg rada.
