Važan dio liječenja raka želuca je prehrambena prehrana s pravilnom količinom vitamina, minerala, proteina i kalorija za održavanje snage i pomoć u procesu ozdravljenja. Bolesnicima s rakom želuca potrebna je dijeta s malo ugljikohidrata i slatkiša i s visokim udjelom proteina. Savjet liječnika i savjet registriranog dijetetičara mogu vam pomoći da odredite koja hrana najbolje zadovoljava vaše prehrambene potrebe.
Hrana sa visokim proteinom
Ljudi koji pate od raka želuca trebaju dodatni protein i kalorije. Piće dodatnog mlijeka i jesti više jaja i sira dobri su načini za dobivanje ovog proteina. Za dodatne kalorije preporučuje se dodavanje gravies i umaka u vašu hranu, iako uvijek provjerite sa svojim liječnikom kako biste utvrdili koja vam prehrambena dijeta odgovara ili zatražite da je uputite registriranom dijetetičaru, pogotovo ako gubite kilograme.
Povećanje sadržaja masti u vašoj hrani dodavanjem maslaca ili jedenje pudinga i sladoleda može vam pomoći kod problema zvanog dampinški sindrom, a to je nagli pad krvnog tlaka, sa ili bez palpitacija, i pad šećera u krvi s rezultirajućim osjećajem od slabosti i potrebe da sjednemo ili legnemo.
Bolesnicima s rakom želuca potrebna je dodatna količina željeza, kalcija i vitamina D iz prehrane. Sardine, kupus, brokula, mlijeko, jaja, sir i kruh osiguravaju kalcij. Vitamin D nalazi se u margarinu, maslacu, masnoj ribi i jajima. Željezo u crvenom mesu tijelo se lakše apsorbira od željeza koje se nalazi u ribi, soji, žumanjku, lisnatom zelenom povrću i suhom voću.
Hrana sa visokim vlaknima u malim obrocima
Iako birate cjelovite žitarice poput kruha od pšeničnog hljeba i tjestenine od punog zrna te riže, savjetuje se zbog visokog sadržaja vlakana, vlakna mogu uzrokovati da se pacijenti s karcinomom želuca osjećaju neugodno puno. Grah i leća, kao i lisnato zelje i kupus mogu imati isti učinak. Možda će biti potrebno da izbjegnete jesti previše ove hrane odjednom. Jedite svaki sat ili tako da ne biste uznemirili želudac i kombinirajte jednu hranu s visokim vlaknima i ostale namirnice lako na stomaku, poput meke i nežne hrane, da biste sebi omogućili relativno obrok s malo vlakana.
Bland Foods
Bolesnici s karcinomom želuca često doživljavaju mučninu. Jedenje blage hrane poput krekera ili suhog tosta može vam pomoći izbjeći ovaj problem, kao što jesti hranu na sobnoj temperaturi kako bi se umanjili okus i miris. Ako vam se loš okus zadrži u ustima između obroka, pokušajte sisati mlijeko ili kapljicu limuna.
Bistra tekućina
Iako ispijanje bistre tekućine polako, koje se poslužuje hladno, poput soka od jabuka, bujona, čaja i aleje đumbira, može pomoći oboljelima od raka želuca, previše tekućine može proizvesti sindrom izbacivanja. Pokušajte jesti želatinu ili mahune ili ograničite unos tekućine prije i nakon jela.
Torta ili kisela hrana
Slastice općenito treba izbjegavati, osim ako redovito imate sindrom dampinga nakon jela. U tom ćete slučaju pokušati unijeti malo šećera između obroka kako biste održali razinu šećera u krvi. Budući da pacijenti s karcinomom želuca često imaju problema s povraćanjem, jedenjem gipke ili kisele hrane, ipak ih je lakše zadržati.
