Nutricionisti često kažu da zdrava prehrana ne mora biti skupa, ali mnogima je to potrebno zalogaj mjesečnog proračuna. Prema najnovijim planovima troškova hrane kod kuće Ministarstva poljoprivrede, jedna odrasla osoba na najmanje skupocjenom "štedljivom planu" može očekivati da će potrošiti oko 170 dolara mjesečno za zdravu prehranu. Držanje proračuna manjeg od ovog zahtijeva pažljivo planiranje.
Napravi popis
Kad imate proračun, morat ćete jesti većinu, ako ne i cijelo vrijeme. Pametan potez za uštedu vremena i novca - planiranje tjednih obroka prije vremena i izrada popisa za kupovinu. Odlučite šta ćete jesti tjedan ili čak mjesec dana i planirajte obroke na bazi jeftinih osnovnih proizvoda poput zobi i jaja za doručak; tuna, maslac od kikirikija, sir i nemasni obični jogurt za ručak; i jeftine rezove mesa poput pilećih bedara ili peciva i suhog graha i žitarica poput smeđe riže koju možete kupiti skupno za večeru. Smrznuto voće i povrće obično je jeftinije od svježeg, ali može biti jednako hranjivo.
Kupujte pametnije
Proizvodi robnih marki koji se prodaju u velikim spremnicima obično imaju najniže cijene. Usporedite ne samo pojedinačne cijene, već i jedinične cijene navedene na polici. Jedinična cijena proizvoda uspoređuje trošak po kilogramu, kvartu itd., Pa bi moglo biti korisno kupiti veća pakovanja namirnica ako su osnovni proizvodi i imaju dug rok trajanja ili ih možete pakirati u manje porcije kod kuće i smrznuti, Ostali savjeti za uštedu novca, uključujući skeniranje trgovina u krugu da biste kupili dobre zalihe, kupnju svježih proizvoda samo kad je sezona i izbjegavanje pripremljenih jela i praktičnih proizvoda u korist jeftinijih sastojaka koje sami sastavite.
Dodajte
Za pridržavanje proračuna od 100 USD mjesečno ili 25 USD tjedno, morat ćete jesti manje od 4 USD svaki dan. Za doručak probajte zdjelu zobene pahuljice s pola banane i kajganom, koja bi trebala koštati manje od dolara. Uđite u naviku prepakiranja sastojaka iz večere za ručak sljedeći dan. Ako su za večeru bila pileća bedra sa smeđom rižom, graškom i mrkvom te salatom od krastavaca i rajčice, upotrijebite bilo koji ostatak piletine i povrća da biste se sutradan pretvorili u roll-up sendvič ili salatu. Juhe i račići mogu biti i jeftine za pripremu i pružanje ukusnih ostataka hrane.
Preskočite bezvrijednu hranu
Snack food ili brza hrana može se činiti kao jeftina opcija i punjenje, ali ni jedno i drugo ne osigurava puno prehrane, a oboje će vas koštati više u smislu praznih kalorija. Umjesto da uzmete pomfrit i piće za užinu, odaberite bananu s kikirikijevim maslacem ili jogurt s orasima za manje od 1 dolara i puno više hranjivih sastojaka. Ostale jeftine grickalice uključuju štapiće mrkve, izrezane od cijele mrkve, s domaćim narepakom od biljnih jogurta ili komad pita kruha, izrezan na četvrtine i poslužen sa hummusom.
