Oodod rezanci, ramenski rezanci upakirani u razne začine i prodaju ih Nissin Foods, pružaju brz, jednostavan i jeftin obrok. Rezanci od rezanci pripremaju se u bloku, pa njihovo kuhanje ne uključuje samo rehidriranje kipućom vodom. Ali čak i jednostavan proizvod može se kuhati na različite načine kako bi se povećala njegova hranjiva vrijednost i smanjila njegova visoka količina natrija. Paket Oodles of Noodles sadrži dvije porcije pa to uzmite u obzir prilikom izračunavanja kalorija i drugih hranjivih sastojaka.
Kuhanje u mikrovalnoj pećnici
Sok od rezanci lako se kuha u mikrovalnoj pećnici. Rezance stavite u posudu zaštićenu mikrovalnom pećnicom nakon što ih razbijete u komade, a rezance prekrijte vodom. Prilagodite količinu vode, ovisno o tome želite li više juhe ili prvenstveno rezanci. Ako rezance jedva pokrijete vodom, dobit ćete vrlo malo juha. Ne trebate dodavati začin prije stavljanja rezanci u mikrovalnu. Kuhajte na visokoj tri minute, prema Nissinu. Izvadite iz mikrovalne i ostavite da odstoji nekoliko minuta kako biste dovršili kuhanje, pogotovo ako želite da vam rezanci postanu mesnati. Jedna prednost kuhanja u mikrovalnoj je da su rezanci već u jelu i spremni za jelo kad ih izvadite.
Kuhanje na štednjaku
Na štednjaku također možete zagrijati Oodles rezanci. Donesite vodu do vrenja, ubacite razvaljane komade rezanci, pokrijte tavu i smanjite toplinu na srednju. Kuhajte dvije do tri minute. Provjerite imate li dovoljno vode u tavi da se rezanci ne bi zalijepili. Rezanci se odvajaju dok kuhaju i postaju prozirni. Dodajte začin tijekom ili nakon kuhanja, ali ako dodate tijekom kuhanja, dobro promiješajte da se prašak ne zgruša.
Upotreba začina
Jedna od glavnih kritika ramenskih rezanci je visok sadržaj natrija. Jedno pakiranje okusa Oodles of Noodles Oriental daje 487 miligrama natrija, što je veliki postotak preporučenih 2.300 miligrama ili manje natrija dnevno, prema klinici Mayo. Visok unos natrijuma može pridonijeti visokom krvnom tlaku. Budući da se začin pakira odvojeno od rezanci, ne morate koristiti cijeli paket da biste pripremili rezance. Korištenje samo jedne četvrtine paketa smanjit će vaš unos natrija na razumnijih 240 miligrama po obroku. Paket začina sadrži dvije porcije začina, važnu činjenicu koju morate zapamtiti pri unosu natrija.
Dodavanje dodatne prehrane
Ramenske rezance možete dotjerati tako da uključite izbor povrća, sitnih komada mesa, jaja ili bilo koju dodatnu začin koji vam se svidi. Ne morate koristiti začin koji dolazi uz paket. Jedno serviranje ramenog rezanci sadrži 190 kalorija, 28 grama ugljikohidrata i 4 grama masti, s 3 grama zasićenih masti i 4 od bjelančevina, prema Nutrition Resource.
