U vlasništvu je i upravlja Bravo Brio Restaurant Group, Bravo! Cucina Italiana je talijanski restoran s bijelim stolnjakom. Koristeći tradicionalne talijanske metode kuhanja i recepte, Bravo! nudi cjeloviti jelovnik, uključujući predjela, predjelo, deserte i vino. Svako jelo na Bravu! ima vlastiti nutritivni sadržaj zasnovan na sastojcima, načinu kuhanja i veličini posluživanja.
vrste
Bravo! Cucina Italiana ima nekoliko jelovnika s različitim izborima ovisno o vremenu dana i prilikama. Jelovnici za večeru, ručak i doručak nude izbor predjela, salata i priloga. Jelovnici slastica i vina mogu se upotrijebiti za nadopunu vašeg obroka. Dječji jelovnik sadrži tradicionalne dječje favorite poput špageta, makarona i sira, tjestenine Alfredo i pizza.
Značajke
Sastojci poput mesa, ribe, peradi, voća i povrća koji se koriste u Bravu! isporučuju se svježe dnevno. Specifična mješavina sastojaka određena je receptom i tradicionalnim talijanskim stilovima kuhanja. Jela s tjesteninom koriste tjesteninu Barilla PLUS izrađena od sastojaka s više zrnaca. Ostali uobičajeni sastojci koji se koriste u Bravu! uključuju umake od rajčice i sir.
Veličina
Sadržaj prehrane Bravo jela varira. Na primjer, tjestenina Bravo! jelo spravljeno s rigatonijem, piletinom na žaru, gljivama i krem umakom od crvene paprike sadrži 1.000 kalorija po unosu s 40 g masti, 100 g ugljikohidrata i 40 g bjelančevina. Škampi fra diavolo Кампаnelle, međutim, sadrži 650 kalorija s 4 g masti, 108 g ugljikohidrata i 45 g proteina, navodi The Daily Plate.
Prednosti
Dok su neka jela na Bravu! sadrže značajnu količinu kalorija, masti ili ugljikohidrata, sadrže i razne vitamine, minerale i hranjive tvari. Barilla PLUS tjestenina sadrži 40 posto više proteina od uobičajene tjestenine, a također sadrži i mješavinu omega masnih kiselina, navodi Bravo! web stranica. Tjestenina nudi dijetalna vlakna i razne vitamine i minerale. Tjestenina mediteranska, na primjer, sadrži 1 g dijetalnih vlakana za četiri posto dnevnog preporučenog unosa, zajedno s značajnim količinama vitamina A, kalcija, vitamina E, vitamina K i riboflavina, navodi The Daily Plate.
Razmatranja
Da biste povećali sadržaj hranjivih sastojaka hrane koju naručite kod tvrtke Bravo! Cucina Italiana i smanjite masti i kalorije, započnite svoj obrok nasjeckanom salatom s dresingom sa strane za samo 373 kalorije po salati, navodi Bravo! web stranica. Izaberite pileća prsa s roštilja ili ribu umjesto krušnog mesa i pola jela spremite za obrok. Pijenje vode umjesto vina ili sode može eliminirati oko 100 do 200 kalorija iz obroka.
