Snažna crna šalica čaja zaslađena mlijekom i žlicom šećera piće je koje zagrijava irsko srce. Irski čaj za doručak pravi se od lišća uzgojenog u Assamu u Indiji. U idealnom slučaju, ove listove čaja trebate napuhati na 212 stupnjeva Fahrenheita za karakteristično jaku pivu. Sadržaj kofeina u irskom čaju za doručak savršeno je u granicama umjerene konzumacije kofeina, odnosno 300 miligrama dnevno.
Kofeinski prosjeci
Šalica crnog čaja od 6 unci, poput irskog čaja za doručak, obično sadrži oko 40 miligrama kofeina. Za usporedbu, u istom posluživanju obične kave ima između 79, 4 i 130, 7 miligrama kofeina - dvostruko do trostrukog udjela u čaju.
Kako si pivo
Adagio Teas objašnjava da na sadržaj kofeina u šalici čaja utječe niz čimbenika. Listovi suhog zelenog, bijelog i crnog čaja imaju sličan sadržaj kofeina, ali crni se čajevi, uključujući irski doručak, uzgajaju na znatno višim temperaturama, što znači veću kofeinaciju. Što duže irski doručak strmi, više će kofeina imati u vašoj šalici.
