U planu gozbe ili brze prehrane jedete ono što želite tijekom blagdanskih dana i ograničavate kalorije tijekom brzih dana. Ova dijeta zapravo ide pod mnogim imenima, uključujući dijetu s alternativnim dnevnim dnevnim rasporedom, dnevnu dijetu i povremenu dijetu za post. Ako mu želite dati vrtlog, svakako se prije savjetujte s liječnikom - posebno ako imate zdravstveno stanje ili uzimate lijekove.
Značajke
Pretpostavka ove prehrane prilično je jednostavna. U dane blagdana jedete što god želite, ali izbjegavajte prekomjerno prepucavanje sebi. U danima gladi smanjite unos kalorija od 20 do 50 posto. Neke verzije plana imaju indukcijsku fazu u kojoj tijekom dana od gladi u prva dva tjedna potrošite samo 500 kalorija.
Funkcija
Ova dijeta trebala bi pokrenuti "mršav" gen koji pojačava sagorijevanje masnoće u tijelu, navodi se u članku "Blagdan ili glad", objavljenom u časopisu Daily Mail, od 24. novembra 2009., Jerome Burnea. Ovaj gen, Sirt1, pokreće gubitak masnoće, kaže Frédéric Picard, vodeći autor studije objavljene u časopisu "Nature".
efekti
Preliminarna istraživanja pokazuju da ova dijeta može potaknuti gubitak kilograma, kaže Krista A. Varady, vodeća autorica za studiju objavljenu u "Američkom časopisu za kliničku prehranu". Varady je probao dijetu tijekom 10 tjedana na 16 pretilih ljudi. Dieteri su smršavili, snizili su razinu "lošeg" lipoproteinskog kolesterola visoke gustoće i snizili krvni tlak. Dieteri u studiji izgubili su između 10 i 30 funti.
Teorije / Spekulacije
Ovu dijetu promiče dr. James B. Johnson, instruktor plastične kirurgije na Medicinskom fakultetu Sveučilišta u državi Louisiana University Medical Center. Autor je "Dijete s alternativnim danom", kao i nekoliko članaka o prehrani. Johnson, koji slijedi dijetu, tvrdi da dijeta može smanjiti upalu, poboljšati otpornost na inzulin, smanjiti stres slobodnih radikala i poboljšati proizvodnju stanične energije. Međutim, nije poznato hoće li se neki podaci koje je Johnson prikupio držati znanstvenih standarda, napominje web-mjesto Diet Spotlight. Veći dio znanosti koja podupire ovu teoriju oslanja se na studije na životinjama, navodi se na web stranici Diet Choices. Međutim, takve studije pokazuju da su životinje na dijeti s ograničenim kalorijama zdravije i da ograničavanje kalorija svaki drugi dan, a ne stalno, donosi koristi koje Johnson navodi, napominje Burne.
Stručnjak uvid
Dijeta se zapravo može lakše držati nego one koja ograničava kalorije jer se nećete osjećati uskraćeno, rekao je Burne. Varady napominje da je pridržavanje dijeta bilo veliko tijekom studija. Izbor zdrave hrane promovira se, uključujući voće i povrće, kako u blagdane, tako i u danu gladi, iako ne postoji poseban plan obroka koji bi se slijedio. Preporučuje se i vježbanje, prema Burneu.