Voće jujube drevno je voće podrijetlom iz Kine, poznato i kao kineski datum, indijska šljiva i indijska trešnja. Uvjeti voća jujube koriste se za liječenje poremećaja probave, groznice, posjekotina i zatvor. Voće jujube također je bogato vitaminom C, a ima 500 miligrama na svakih 100 grama voća. Visoka razina vitamina C može biti korisna dijabetičarima koji se posebno trebaju zaštititi od kardiovaskularnih bolesti i moždanog udara.
Vitamin C
Visoke koncentracije vitamina C u voću jujube povećavaju antioksidante u vašem tijelu. Glavni uzroci smrti kod dijabetičara su moždani udar i bolesti srca. Povećavanjem antioksidanata povezanih s vitaminom C ti se kardiovaskularni rizici smanjuju. Vitamin C je topiv u vodi, što znači da ga vaše tijelo ne skladišti, pa ga morate svakodnevno nadopunjavati. Voće je glavni izvor vitamina C. Voće jujube ima pet puta veću količinu vitamina C u odnosu na ostalo svježe voće, uključujući jabuke ili citrusno voće. Antioksidanti u voću jujube pomažu obnavljanju tjelesnog tkiva i stanica i jačanju kostiju, kao i borbi protiv srčanih bolesti.
Anti-upalni
Dijabetičari mogu imati koristi od voća jujubea kada se koristi kao ljekovita trljanja za posjekotine i čireve. Mnogi dijabetičari pate od loše cirkulacije i neuropatije, što uzrokuje oštećenje živaca, posebno u nogama i stopalima. Ako dijabetičar dobije ranu ili grlobolju na nozi ili stopalu, izlječenje je vrlo teško. Ako ste dijabetičar, svakodnevno provjeravajte stopala i noge na posjekotine ili žuljeve kako biste spriječili ozbiljne komplikacije. U teškim slučajevima može se pojaviti gangrena na mjestu rane, što rezultira potrebom za amputacijom.
Studija koju je objavio "Journal of Natural Medicine" i provedena na ISF College of Pharmacy otkrila je da plod jujube može biti terapijsko protuupalno sredstvo. Korištenje voća jujube kao ljekovitog trljanja za posjekotine može pomoći zacjeljivanju rana zbog njegovih protuupalnih sposobnosti.
Mast
Masnoća može usporiti probavu, što uzrokuje stres na razini inzulina jer djeluje na prekomjerno varenje masti. Jedenje previše masnoće također povećava rizik od pretilosti, stvarajući rizik od moždanog udara i srčanih bolesti. Niska količina masti u voću jujube čini zdravu alternativu masnoj hrani koja bi mogla ometati razinu inzulina.
Mjere opreza
Kada razvijate dijabetičku dijetu, obratite se svom liječniku ili registriranom dijetetičaru koji je specijaliziran za dijabetes kako biste bili sigurni da dobivate uravnoteženu prehranu potrebnu za regulaciju razine šećera u krvi. Vaš liječnik ili dijetetičar može preporučiti dnevne obroke potrebne iz svih skupina hrane.