Coumadin je lijek koji se propisuje pacijentima koji imaju povijest krvnih ugrušaka u nogama, rukama, srcu ili mozgu; povijest srčanih udara ili moždanih udara; zamjenski srčani ventil; nenormalni ritmi srca; veliko srce; ili druge srčane komplikacije. Coumadin smanjuje sposobnost zgrušavanja vaše krvi i na taj način smanjuje stvaranje ugrušaka. Dok uzimate Coumadin, morate biti svjesni određene hrane koja može utjecati na učinke Coumadina na vaš organizam. Određena hrana, poput paprika, prirodno razrjeđuje vašu krv i, ako je jedete dok uzimate Coumadin, može povećati rizik od krvarenja i modrica.
Zelene paprike
Zelena paprika, poput paprike, sadrži veliku količinu vitamina A i C, beta karotena i biljnih fenola poznatih kao kumarini. Njihovo znanstveno ime je Capsicum annum i iako ih većina smatra povrćem, tehnički su plod. Prema USDA prehrambenoj bazi, mali zeleni papar ima 15 kalorija i izvor je kalcija, magnezija, fosfora i kalija. Sadrži 59, 5mg vitamina C, 154mcg beta karotena, 252mcg luteina plus zeaksantina i 274 IU vitamina A.
kumarini
Kumarini su prirodno fitokemikalije u zelenoj paprici. Oni se mogu naći i u voću i povrću kao što su rajčica, jagoda i mrkva. Specifični kumarin koji se nalazi u zelenoj paprici je skopoletin. Coumarin ima prirodno prorjeđivanje krvi, anti fungicidna i anti-tumorska svojstva i ne bi ga trebali uzimati u velikim količinama pacijenti koji su na Coumadinu jer može povećati rizik od pojave modrica i krvarenja, ako previše istrijebi krv.
Vitamin C
Vitamin C je vitamin koji se obično povezuje s prevencijom prehlade. Prema Nacionalnim institutima za zdravlje, vitamin C koristi se i za liječenje drugih infekcija poput bronhitisa, HIV-a, čira na želucu, kožnih vrenja i infekcija mokraćnog mjehura. Vitamin C nalazi se prirodno u većini povrća i voća, a citrusno voće ima značajnu količinu. Vitamin C u velikim količinama može smanjiti učinkovitost lijekova poput Coumadina i povećati rizik od zgrušavanja.
Razmatranja
Zelena paprika sadrži prirodna svojstva koja mogu i povećati rizik od krvarenja, kao i umanjiti učinkovitost svojstava Coumadina za prorjeđivanje krvi. Kada vam liječnik propiše lijek Coumadin, važno je razgovarati s njim u vezi s vašom prehranom i redovitom hranom koju jedete. On vam može savjetovati da u potpunosti izbjegavate jesti određenu hranu ili ih barem ograničiti. Ako su namirnice s prirodnim svojstvima razrjeđivanja krvi, poput paprika dio vaše prehrane, vaš liječnik može promijeniti vašu dozu Coumadina kako bi to uzeo u obzir. Uzimanje Coumadina zahtijeva redovite pretrage krvi radi praćenja njegove učinkovitosti i rizika od krvarenja. Redovito provjeravajte krv i dopustite svom liječniku da regulira vrijeme zgrušavanja i u skladu s tim prilagodi recept i prehranu.