Kada je riječ o dijetama za mršavljenje, sigurno postoji puno mogućnosti. Pojesti šest jaja na dan, međutim, možda nije najbolji način. Iako jaja nude mnogo prednosti onima koji pokušavaju smršavjeti, više jaja ne znači nužno i veći gubitak kilograma. U stvari, jesti šest jaja na dan zvuči više kao izmetna dijeta nego plan prehrane koji vam može pomoći u postizanju dugoročnog uspjeha u mršavljenju.
Savjet
Jedenje šest jaja dnevno za mršavljenje nije preporučljivo. Ne samo da bi doveli do pretjeranog unosa kolesterola, već to nije vrsta prehrane koju možete dugoročno slijediti.
Izuzetna prehrana s jajima
Mnogo i mnogo godina jaja su se smatrala "lošom" hranom koju ste morali ograničiti zbog sadržaja kolesterola. Visoki kolesterol u krvi povećava rizik od bolesti koronarnih arterija, što je vrsta srčane bolesti koja dovodi do sužavanja krvnih žila zbog nakupljanja plaka. Ali, kako se ispostavilo, holesterol u hrani ne doprinosi kolesterolu koji se nalazi u vašoj krvi.
Još je važnije, prema metaanalizi iz srpnja 2013. objavljenoj u American Journal of Clinical Nutrition , jedenje jaja ne povećava rizik od srčanih bolesti za opću populaciju. Međutim, u ovoj studiji je uočeno da konzumiranje jaja može biti povezano s razvojem dijabetesa tipa 2. Ako imate zabrinutosti zbog dijabetesa, razgovarajte sa svojim liječnikom o tome kako jaja mogu stati u vaš plan obroka.
Kada je u pitanju prehrana, jaja su zapravo izuzetan izbor. Niske su kalorije, bogate su visokokvalitetnim bjelančevinama i odličan su izvor mnogih neophodnih hranjivih sastojaka. Kalorije i hranjive materije tvrdo kuhanog jaja razgrađuju se za jedno veliko tvrdo kuhano jaje (50 grama):
- 78 kalorija
- 5 grama ukupne masti
- 6 grama proteina
- 0, 5 grama ugljikohidrata
- 187 miligrama kolesterola
- 1, 6 grama zasićenih masti
- 28 posto dnevne vrijednosti (selen) za selen
- 23 posto DV za vitamin B12
- 20 posto DV za riboflavin
- 23 posto DV za holin
- 9 posto DV za vitamin A
- 6 posto DV za vitamin D
Kako gubite kilograme
Bez obzira jeste li privučeni dijetama s ketom, s niskim udjelom ugljikohidrata ili s niskim udjelom masti, sve imaju zajedničko zajedničko. Oni vam pomažu da izgubite kilograme ograničavanjem unosa kalorija. Isto vrijedi za bilo koji plan mršavljenja usmjeren na jaja, a ima ih dosta - 12-dnevnu dijetu grejpa i jaja, dijetu jaja i piletine, ekstremnu prehranu s jajima ili jednostavno dijetu s jajima. Zapravo, ove su popularne dijeta s jajima pomalo ekstremna u odjelu kalorija, a jedenje premalo kalorija obično vas čini neuspjehom kada je u pitanju dugoročno mršavljenje.
Da biste izgubili težinu, morate izmijeniti jednadžbu kalorija tako da vaše tijelo sagorijeva više kalorija nego što jedete. Možete upotrijebiti internetski kalkulator kalorija za procjenu svojih kalorijskih potreba na temelju vaše dobi, spola, aktivnosti, visine i trenutne težine. Općenito se podrazumijeva da jedna kilograma masti sadrži 3.500 kalorija i da biste izgubili težinu, od procijenjenih potreba za kalorijama trebate oduzeti 500 do 1.000 kalorija.
Međutim, ako ste žena ne biste trebali jesti manje od 1200 kalorija dnevno, a ako ste muškarac, ne manje od 1500 kalorija. Ako unosite premalo kalorija, možete usporiti napore za mršavljenje usporavanjem metabolizma. Većina kalorija koje jedete sagorijeva se za održavanje tjelesnih funkcija o kojima ne razmišljate, kao što su vaše otkucaje srca, probava i rad mozga. Kada unosite preniski unos kalorija, vaše tijelo čini sve što može kako bi se uštedjela energija (ahem, sagorijevanje kalorija) kako bi podržala ove vitalne funkcije.
Jaja i mršavljenje
Ključ gubitka težine je pronalaženje prehrane punjene hranom u kojoj ne samo da uživate jesti, već i glađu držite podalje. Kad je riječ o sitosti, protein ima više postojane snage od ugljikohidrata ili masti. Jaja su visoko proteinska namirnica i mogu vam pomoći da oduzmete napade gladi, a mogu također pomoći u gubitku kilograma nakon dijeta sa smanjenim kalorijama, pokazala je studija iz listopada 2009. objavljena u Međunarodnom časopisu za pretilost .
Tijekom ove osmotjedne studije, zdravim prekomjernim težinama i pretilim sudionicima dodijeljeno je jesti jaje ili bagelov doručak - svaki obrok sadržavao je iste kalorije - najmanje pet dana u tjednu, a slijedeći dijetu sa smanjenim kalorijama. Istraživači su otkrili da jela jela od doručka izgubila je 65 posto veću težinu od jela iz bagela. Imajte na umu da su u ovom istraživanju bili uključeni i ljudi koji nisu bili na kaloričnoj prehrani koji jedu ili jaja ili bagele i nije utvrđena razlika u gubitku težine između dviju skupina. Opet, to nije hrana, već kalorije.
Osim što gladu držite podalje, protein u jajima vam pomaže i u održavanju više mišićne mase koja sagorijeva kalorije. Kako brojka na ljestvici opada, vašem tijelu je potrebno manje kalorija da bi se održavalo, što znači da morate nastaviti jesti manje kako biste nastavili gubiti. Održavanje više mišićne mase dok gubite masnoću može vam pomoći ograničiti broj kalorija koje trebate ograničiti da biste nastavili sa gubitkom.
Jesti previše jaja
Iako jaja možda više nisu na popisu loše hrane, ipak su izvor kolesterola i zasićenih masti. U prehrambenim smjernicama za Amerikance trebate čuvati što niži kolesterol i što preciznije sugerirati ne više od 10 posto dnevnih kalorija, što znači oko 100 do 300 miligrama dijetalnog kolesterola dnevno. Nije u tome toliko prehrambeni kolesterol u tome, već u tome što je većina hrane s visokim sadržajem kolesterola također bogata zasićenim masnoćama, uključujući jaja.
Prehrambene smjernice preporučuju da ograničite unos zasićenih masti na 10 posto dnevnih kalorijskih potreba. Na dijeti od 1.500 kalorija za mršavljenje što znači ne više od 17 grama zasićenih masti dnevno. Tih šest jaja zadovoljava više od polovice vašeg dnevnog unosa zasićenih masti, a da ne spominjemo više od 300 posto preporučenog unosa kolesterola.
Jesti jaja za mršavljenje
Iako možda nije pametno pojesti čak šest jaja na dan, jaja su zdrav dodatak vašoj dijeti za mršavljenje. Postoje brojni načini na koje možete ugraditi jaja kako biste podržali svoje napore u mršavljenju. Tvrdo kuhana jaja čine izvrstan doručak u pokretu ili užinu u poslijepodnevnim satima. Također možete narezati tvrdo kuhana jaja i dodati ih u svoje vrtno zelenilo za ručak za dodatni protein protein.