Osnovni sastojak indijskog kuhanja i lijekova, kurkuma je sve popularnija kao koristan dodatak prehrani. Kurkuma je reklamirana kao korisna za stanja poput upale, boli, srčanih bolesti, visokog kolesterola, pa čak i raka, ali postoje kurkumske kontraindikacije kojih morate biti svjesni.
Iako je za mnoge od ovih zahtjeva potrebno više istraživanja, antioksidativna i dokazana zdravstvena svojstva kurkume čine je mudrim dodatkom prehrani. Pregled iz srpnja 2017. u časopisu Journal of Traditional and Complementar Medicine izvještava da se pokazalo da je aktivni sastojak kurkume, zvan kurkumin, kompetentan u liječenju kroničnih stanja poput upalne bolesti crijeva, reumatoidnog artritisa i Alzheimerove bolesti.
Kurkuma, kako je navedeno u izvješću iz srpnja 2017., također može pomoći u zaštiti od karcinoma poput pluća, debelog crijeva, raka kože, želuca i dojke. Međutim, ako želite dodati zdrave kurkume u svoj zdravstveni režim, važno je biti svjestan mogućih kontraindikacija kurkume.
Utječe li kurkuma na stanje kože?
Iako se kurkuma može koristiti za liječenje različitih stanja kože, također je moguće da uzimanje visokih doza dodataka može izazvati osip kurkume. U studiji koja je spomenuta u izdanju Foods za listopad 2017., prijavljeno je da doze od 500 miligrama do 12.000 miligrama uzrokuju osip kod nekih ispitanika. Ostali prijavljeni simptomi uključuju proljev, glavobolju i žutu stolicu.
Međutim, u izdanju časopisa Phytotherapy Research u kolovozu 2016, dokazano je da se psorijaza, ekcem i pruritus poboljšavaju dodavanjem kurkume. Rezultati su primijećeni i uz oralnu i aktualnu primjenu kurkume. Taj se rezultat pripisuje kurkuminu koji je prisutan u kurkumi i njegovim protuupalnim, antimikrobnim i antioksidacijskim svojstvima.
U drugom dvostruko slijepom, placebo kontroliranom istraživanju u časopisu Nephrology , travanj 2014., 100 pacijenata s svrbežnom kožom vidjelo je koristi od uzimanja dodataka kurkume što placebo skupina nije imala. Preporučuje se dodatak kurkume od 500 miligrama tri puta dnevno. Ako se odlučite za liječenje stanja kože kurkumom, obratite se svom liječniku, pogotovo ako se osip pogorša.
Koje su kontraindikacije kurkume?
Iako se kurkuma smatra sigurnom i netoksičnom i za oralnu i za lokalnu primjenu, postoje studije koje pokazuju mali broj ljudi koji mogu patiti od gastrointestinalnih problema kao rezultat dodavanja kurkume. Velika doza ili dugotrajna upotreba mogu uzrokovati želučane probleme, prema Nacionalnom centru za komplementarno i integrativno zdravlje. Ako patite od ovog problema, obratite se liječniku.
Lijekovi koji imaju kontraindikacije kurkume uključuju antikoagulanse, antiagregacijske tablete, nesteroidne protuupalne lijekove (NSAID) i selektivne inhibitore ponovne pohrane serotonina (SSRI). Ako uzimate bilo koju od ovih vrsta lijekova ili ako niste sigurni, razgovarajte s liječnikom. Ova se upozorenja odnose samo na dodatni oblik kurkume. Kurkuma je sigurna za upotrebu u prirodnom obliku cjelovite hrane u kuhanju ili u pripravcima za kožu. Mreža toksikoloških podataka Nacionalne biblioteke medicine kaže da se ne očekuju štetni učinci pri dozama do 8000 miligrama dnevno.