Vaš je prijatelj pronašao novi i ne baš loš način gubitka kilograma slijedeći dijetu kukuruzne pahuljice. Tako je - kao u Kelloggovim kukuruznim pahuljicama. Intrigantno, zar ne? Ako vam zamjena svih obroka jednostavnom zdjelom žitarica može pomoći da izgubite kilograme, možda biste jednostavno htjeli isprobati.
Prije nego što uzmete žlicu, trebali biste prestati razmišljati o dugoročnoj učinkovitosti takve prehrane i što bi mogla značiti za vaše cjelokupno zdravlje.
Žitarice za mršavljenje
Vjerojatno se pitate možete li smršaviti jedući samo žitarice. Pa, naravno.
Studije, poput male, starije objavljene u prosincu 2002. godine u časopisu American College of Nutrition , pokazale su da ljudi koji žitarice koriste kao zamjenu za obrok (zamjenjujući jednu porciju gotovih žitarica, dvije trećine šalica obranog mlijeka i 100-kalorična porcija voća umjesto ručka ili večere) ne samo da gube kilograme, već i nastavljaju gubiti kilograme prilikom prelaska na dijetu s visokim udjelom vlakana.
U istraživanju je bio uključen samo mali skup ispitanika: četiri grupe s između 26 i 28 članova u svakoj. Potrebno je obaviti još istraživanja kako bi se shvatila učinkovitost ove prehrane.
Pogled na prehranu
Ima smisla zašto bi punjenje Kelloggsovim kukuruznim pahuljicama moglo smanjiti težinu. Posluživanje u 1 šalici sadrži samo 100 kalorija, nema masti i samo 3 grama šećera.
Ipak nije nužno najbolja žitarica na tržištu. Dijetalna vlakna kukuruznih pahuljica (1 gram po obroku) manje su od zobene kaše koja ima 2 grama po pola šalice, o hranjivim podacima koje je objavilo američko Ministarstvo poljoprivrede. To je vjerovatno jedan od razloga što je dokazano da ovsena kaša pruža veći osjećaj sitosti od kukuruznih pahuljica.
Jedna od prednosti kukuruznih pahuljica među ostalim obogaćenim žitaricama za doručak je da su dodali vitamine i minerale, uključujući željezo, vitamin C, vitamin B6, vitamin B2, vitamin B1, vitamin A, folnu kiselinu, vitamin D i vitamin B12. Zobena kaša nema dodanih vitamina i minerala.
To je još uvijek fad dijeta
To što dijeta od kukuruznih pahuljica za mršavljenje možda djeluje, ne znači da je to najbolja ideja. Prema dr. Summer Allenu iz klinike Mayo, svako ozbiljno ograničenje kalorija dovest će do gubitka kilograma, ali nije održivo u dužem vremenskom razdoblju.
Umjesto da slijede dijete protiv prehrane, ljudi koji žele izgubiti kilograme trebali bi se napuniti voćem, povrćem, cjelovitim žitaricama i mršavim proteinima. Tjelesna aktivnost je također važan dio mršavljenja.
Koje su bolje mogućnosti?
Kukuruzne pahuljice možete raditi na prehrambenoj listi i uživati u njemu u bilo koje doba dana, ali to ne bi trebala biti jedina hrana koju konzumirate, čak ni za doručkom.
Umjesto toga, Američka akademija obiteljskih liječnika preporučuje da dieteri započnu svoj dan opcijama poput cjelovitih žitarica engleskih muffina s orašastim maslacem i voćem, staromodnih zobi s voćem i orasima ili jajima i tostom prekrivenim avokadom. Ovi doručci služe kao dobro zaobljeni obroci koji ne opskrbljuju samo vlaknima, nego i zdravim mastima.
Pretvaranje u zdjelu žitarica poput kukuruznih pahuljica za laganu užinu može vas držati punim na vrlo malo kalorija, ali ako želite zadržati gubitak kilograma tijekom dužeg razdoblja, najbolje je prilagoditi se načinu života uravnoteženom prehranom.
