Slastice koje treba izbjegavati
Nažalost, čokolada je na vrhu popisa deserta koje treba izbjegavati ako imate gastritis. To je zato što čokolada sadrži kofein, koji može nadražiti želučane sluznice i pogoršati simptome gastritisa, prema Drugs.com. Stoga bi trebali izbjegavati kolače, bombone, kolačiće, brownies, namirnice i druge deserte koji sadrže čokoladu dok vaši simptomi gastritisa i dalje traju. Da biste lakše upravljali žudnjom, ponekad možete zamijeniti male porcije kolačića od vanilije ili kolačića od kikirikijevog maslaca.
mljekara
Pacijenti s gastritisom također bi trebali ograničiti većinu mliječnih proizvoda, posebno mliječne namirnice s visokim udjelom masti poput sladoleda. Međutim, male porcije nekih vrsta jogurta s niskim udjelom masti, smrznutog jogurta, krema ili pudinga mogu biti prihvatljive u nekim slučajevima. Trebali biste pitati svog liječnika za savjet o tome što možete jesti dok imate gastritis.
Voće
Iako bi voće trebalo biti dio svake uravnotežene prehrane, samo oni s niskom kiselošću mogu pomoći ublažiti neugodne simptome gastritisa. Voće visoke kiselosti koje pogoršavaju probleme s gastritisom uključuju naranče, grejp, limun i vapno. Izbjegavajte sve prilikom pripreme deserta. Međutim, deserti napravljeni od voća sa nižom kiselošću poput jabuka, breskvi ili bobica mogu biti prihvatljivi kao i sve što sadrži banane, poput muffina, kruha ili palačinki.
Opća razmatranja
U pravilu, oboljeli od gastritisa trebaju nadzirati svoj dnevni unos šećera, jer se zna da povećava iritaciju i upalu. Dakle, deserte konzumirajte umjereno, pri čemu obavezno zaokružite svoju prehranu doručkom, ručkom i večerom hranom koja neutralizira želučane kiseline. Kao i uvijek, trebali biste izbjegavati hranu - bilo za desert ili na neki drugi način - za koju vaš liječnik može pogoršati vaše stanje, i jesti samo onu hranu za koju kaže da je prihvatljiva.