Izvori energije
Proizvođači energetskih traka često tvrde da njihovi proizvodi poboljšavaju fizičke performanse ili povećavaju mentalnu budnost. Izvori energije s energetske trake isti su kao i iz bilo kojeg drugog prehrambenog proizvoda: masti, bjelančevine i ugljikohidrati. Stručnjaci za prehranu mjere količinu energije koja se nalazi u hrani izračunavanjem njezinog kalorijskog sadržaja. I energetske trake i granole šipke sadrže hranjive tvari koje povećavaju unos kalorija i daju tijelu energiju.
Sastojci
Sastojci energetskih šipki i granola barovi često se preklapaju. Općenito, osnovni sastojak granola je granola napravljena od valjanog zobi, punjene riže ili drugih žitarica. Neke energetske šipke sadrže rižinu hrenovku, valjani zob i tostirani zob. Šećerni sirupi, ulja, voćne paste i drugi ljepljivi materijali drže zrno u obliku šipke.
Protein
Jedna glavna razlika između šipki granole i energetskih šipki je njihova razina proteina. Redovite šipke granole sadrže otprilike 1 g proteina po šanku. Energetske šipke, s druge strane, mogu sadržavati 10 do 20 g proteina po obroku. Uobičajeni izvori energetskih bjelančevina uključuju želatinu, kolagen, mlijeko, soju ili jaja. Neke energetske šipke sadrže i orašaste plodove ili sjemenke koje povećavaju udio proteina.
Vitamini i minerali
Mnogi proizvođači energetskih traka tvrde da njihovi proizvodi opskrbljuju vaše tijelo važnim hranjivim tvarima potrebnim za povećanje razine energije. Neke su energetske šipke obogaćene vitaminima i mineralima, poput kalcija, željeza, vitamina C, vitamina K, vitamina skupine B i cinka. Obične granole šipke ponekad sadrže male količine vitamina i minerala, ali možda nisu obogaćene dodatnim hranjivim tvarima. Općenito, dobivanje važnih hranjivih sastojaka iz šipki energije i granola nije tako zdravo kao jelo raznog voća i povrća.
Razmatranja
Mnoge prehrambene razlike između šipka granole i energetskih šipki ovise o proizvođaču. Energetske šipke obično sadrže relativno visoke razine proteina. Granola barovi, s druge strane, imaju tendenciju da budu manje kalorija i proteina. Proizvodi se također mogu razlikovati u veličini, što utječe na sadržaj hranjivih sastojaka po obroku. Pažljivo provjerite prehrambene oznake energetskih šipki i granola kako biste utvrdili njihov sadržaj hranjivih sastojaka prije kupnje.
