Riža Krispies poslastica marshmallow može se čuvati na sobnoj temperaturi u hermetički zatvorenoj posudi do dva dana. Da biste ih duže čuvali, pokušajte pohraniti hrskave poslastice od riže u zamrzivač do šest tjedana. Prilikom spremanja ovih grickalica u zamrzivač, hermetička posuda ostaje ključna.
Savjet
Da biste odmrzli zamrznute poslastice od rižinog križa, jednostavno ih izvadite iz zamrzivača i ostavite ih na šalteru 15 minuta na sobnoj temperaturi prije posluživanja.
Čuvanje rižinih poslastica
Spremanje ovih ukusnih poslastica je jednostavno. Ako nemate hermetički zatvoren spremnik, umjesto toga možete koristiti foliju i plastične omote. Nakon što se poslastice ostave da se ohlade, izrežite kvadrate i zamotajte tavu u aluminijsku foliju. Ili možete premjestiti kvadratiće na poslužavni pladanj ako želite, a zatim zamotati pladanj u aluminijsku foliju. Foliju čvrsto stegnite oko rubova da zrak ne izlazi van. Zatim koristite plastičnu foliju preko folije za dodatnu zaštitu.
Također možete koristiti vrećice za zamrzavanje ili vreće za užinu zatvarača. Spremite cijelu seriju u veliku vrećicu za zamrzavanje ili koristite manje vrećice za užinu za pohranu pojedinačnih ili dvostrukih obroka kvadrata. Za dugotrajniju svježinu stavite poslastice u vrećicu i istisnite sav zrak prije zatvaranja. Korištenje manjih vrećica korisno je kad spremate ručak za posao ili školu.
Uprava za hranu i lijekove preporučuje čuvanje hrane sigurnom tijekom zabave, za što se ove poslastice često koriste. Upotrijebite dvosatno pravilo, što znači da izbjegavate ostavljati pokvarljive namirnice više od dva sata na sobnoj temperaturi. Ako imate hranu na otvorenom i iznad 90 stupnjeva Farenhajta, držite je jedan sat.
Krispi od riže liječi prehranu
Odjel za javnu poduku u Wisconsinu kaže da žitarica Kellogg-ovog rižinog krispija (suha bez dodatka) zadovoljava CACFP (program prehrane za djecu i odrasle osobe) prehrambeni zahtjev za šećernu prehranu. Prema USDA, jedna serviranje (22 grama) gotovih jela Kellogg's Rice Krispies Treats pruža:
- Kalorije: 91.7
- Proteini: 0, 75 grama
- Ukupna masnoća: 1, 98 grama
- Ugljikohidrati: 17, 7 grama
- Šećeri: 4, 26 grama
- Kalcij: 0, 66 miligrama
- Željezo: 0, 48 miligrama
- Magnezij: 2, 86 miligrama
- Fosfor: 9, 24 miligrama
- Kalij: 8, 58 miligrama
- Natrij: 77, 2 miligrama
- Cink: 0, 11 miligrama
- Bakar: 0, 02 miligrama
- Mangan: 0, 35 miligrama
- Selen: 2, 42 mikrograma
- Tiamin: 0, 15 miligrama
- Riboflavin: 0, 18 miligrama
- Niacin: 2 miligrama
- Vitamin B6: 0, 20 miligrama
- Ukupno folat: 53 mikrograma
- Folna kiselina: 43, 8 mikrograma
- Vitamin A: 198 međunarodnih jedinica
- Retinol: 59, 4 mikrograma
Krispi od ribljeg riža tretira varijacije
Kellogg's, proizvođač Rice Krispies, razvio je originalni recept za riže Krispies poslastice po kojima su ove grickalice postale tako poznate. Ali možete napraviti naš recept s hrskavim rižinim poslasticama za vegansku poslasticu koja izostavlja marshmallows i koristi hranjivije napuhane smeđe rižine žitarice umjesto rižinog križa. Možete dodati neke inačice bilo kojem receptu za zabavu i proslave.
Na primjer, hrskave poslastice od riže možete stvoriti blagdanskim oblikovanjem posebnih oblika rukama ili pomoću kolača. Pokušajte napraviti srca za Valentinovo, jaja ili zeko za Uskrs, purane za Dan zahvalnosti i tako dalje. Možete stvoriti bilo koji oblik koji želite. Obavezno dodajte kap biljnog ulja na ruke i trljajte ih tako da se poslastice ne lijepe previše.
Također možete dodati naglaske za glađenje za šareni, svečani izgled. Trebat će vam boje glazure koju želite i vrećica peciva. Koristite slastičarsku vrećicu da biste svojim poslasticama dodali dizajn koji želite. Stvorite squiggles, starbursts, šarene balone za rođendan ili srca za Valentinovo. Još jedan sjajan način ukrašavanja poslastica je bombon s konfetama, čokoladnim čipsom ili špricerima.
