Kokosova voda bogata je elektrolitima, a prema klinici Mayo sadrži upola manje kalorija kao voćni sok. Koristi za zdravlje kokosove vode jedan su od razloga zašto je toliko popularan, ali za neke može izazvati proljev.
Savjet
Pijenje kokosove vode može vas rehidrirati, ali kada konzumirate previše vode od kokosa, to bi moglo izazvati proljev.
Prednosti zdravlja kokosove vode
Koristi za zdravlje kokosove vode veliki su dio marketinških kampanja za različite danas dostupne proizvode. Nažalost, postoji ograničena znanost koja podupire ove tvrdnje i potrebno je učiniti više istraživanja kako bi se potvrdili identificirani pozitivni aspekti.
Studija na životinjama iz travnja 2012. godine, objavljena u časopisu Asian Pacific Journal of Tropical Medicine, pokazala je da kokosova voda pomaže smanjiti razinu inzulina, krvni tlak, trigliceride i aktivnost slobodnih radikala. No, dok se ne provede više istraživanja, ne postoji način da budemo sigurni da bi se ti učinci pojavili i kod ljudi.
Studija iz ožujka 2013. u časopisu Journal of Kirurical and Clinical Research pokazala je da kokosova voda snižava krvni tlak zbog sadržaja kalija i natrija. Studija je također otkrila da su to možda učinkovita sportska pića za sportaše. Kokosova voda može se ponašati kao diuretik zbog pojačanog mokrenja.
Studija je također primijetila da ljudi koji pate od proljeva i oni koji imaju bubrežne bolesti ne bi trebali koristiti kokosovu vodu zbog činjenice da uzrokuje porast razine kalija u krvi. Konačno, studija je zaključila potrebu za dodatnim istraživanjima kako bi se podržala kokosova voda koja ima bilo koji terapeutski učinak.
je li razlika između kokosovog mlijeka i kokosovog ulja?
Je li kokosova voda laksativ?
Kokosova voda se ne prodaje kao laksativ, jer većina ljudi to može dobro podnijeti. Zapravo se misli da vam to može pomoći da vas hidratizira dok se nosite s proljevom.
Međutim, podaci USDA pokazuju da je kokosova voda bogat izvor natrija i fosfata. Prema klinici Mayo, natrijev fosfat spada u klasu laksativa zvanih "soli" koji se koriste za brzo pražnjenje crijeva. Zato ako imate previše kokosove vode, to može uzrokovati proljev.
Komercijalno pripremljena pića s kokosovom vodom mogu sadržavati i druge arome i aditive poput šećera ili umjetnih zaslađivača. To ne samo da dodaje kalorije i umanjuje zdravstvene koristi kokosove vode, već može dovesti do proljeva s kokosovom vodom i drugih probavnih problema zbog osjetljivosti na umjetna sladila.
Uzmimo za primjer Vita Coco. Marka dodaje šećer njihovim proizvodima, a prema njihovim FAQ-ima o proizvodima sok pasterizira s toplinom. Iako kažu da je to namijenjeno ubijanju štetnih bakterija i učiniti policu proizvoda stabilnom, proces uništava velik dio hranjivih tvari koje kokosova voda pruža.
Zato je važno detaljno pogledati činjenice o hranjivoj vrijednosti kokosove vode koju želite kupiti. Mogli biste završiti nečim što je nezdravije nego što shvaćate, samo vjerujući da su svi proizvodi s kokosovom vodom stvoreni jednaki.
Nedostaci kokosove vode
Iako postoje neki koji kažu da kokosova voda može hidrirati tijelo bolje od obične vode, prema Akademiji za prehranu i dijetetiku, ne postoje znanstveni dokazi koji bi sugerirali da je to tako. Zbog toga je jedan od najvećih nedostataka kokosove vode taj da je ona visoko kalorična u usporedbi s običnom vodom. Ako se previše oslanjate na njega, lako biste mogli potrošiti previše kalorija i uzrokovati debljanje.
Još jedan od glavnih nedostataka vode u kokosu je visoki kalij i drugi elektroliti. Konzumiranje previše elektrolita može dovesti do neravnoteže elektrolita. Kad neravnoteža elektrolita postane ozbiljna, potencijalno je opasna po život. Iako se simptomi razlikuju ovisno o tome koji je elektrolit previsok ili prenizak u tijelu, svi zahtijevaju pažnju.