Esencijalne omega-3 masti iz ribljeg ulja mogu vam pomoći smanjiti rizik od bolesti srca, barem dijelom snižavanjem razine triglicerida i krvnog tlaka. Oni također smanjuju abnormalne otkucaje srca, usporavaju začepljenje vaših arterija i poboljšavaju rad krvnih žila. U nekim slučajevima ljudi koji uzimaju riblje ulje doživljavaju porast lipoproteina niske gustoće ili LDL kolesterola, što je vrsta koja može povećati rizik od srčanih bolesti.
Povećanje LDL-a
Studije često pokazuju porast LDL-a kada ljudi nadopunjuju dijetu ribljem uljem ili omega-3 mastima, napominje članak objavljen u 2006. „Vaskularno zdravlje i upravljanje rizikom“. Uzimanje 4 grama ribljeg ulja dnevno može povećati LDL za čak 5 do 15 posto, prema izjavi američke udruge za srce objavljenoj u "Arterioskleroza, tromboza i vaskularna biologija" 2003. Ovi učinci mogu ovisiti o dozi, ali čak i niža doza od 1, 2 grama dnevno povećala je LDL na neke mjeri.
Vrsta LDL-a
Čini se da je porast LDL-a koji dolazi s uzimanjem ribljeg ulja uglavnom posljedica povećanja manje rizičnih, brzo plutajućih vrsta LDL-a koji su još veći. To je često popraćeno smanjenjem rizičnih, sporo plutajućih tipova koji su gušći, prema preglednom članku objavljenom u „Vaskularno zdravlje i upravljanje rizikom“ u rujnu 2006. Ove su gušće vrste LDL one koje su vjerojatnije začepiti arterije i povećati rizik od srčanih bolesti.
Vrsta odgovornosti za Omega-3
Autori članka za pregled krvožilnog zdravlja i upravljanja rizikom iz 2006. godine napominju da iako sve studije ne pokazuju utjecaj EPA ili DHA na razinu kolesterola, ove dvije vrste omega-3 masti mogu utjecati na LDL kolesterol na različite načine. Povećanje LDL kolesterola može biti posljedica EPA, dok povećanje veličine LDL čestica može biti posljedica DHA.
LDL nasuprot HDL-u
Čak i uz potencijalno povećanje LDL-a, riblje ulje ima potencijalne zdravstvene koristi za srce. Povećanje LDL kolesterola ponekad je popraćeno povećanjem lipoproteina visoke gustoće ili HDL-a, što je korisna vrsta kolesterola. Ta povećanja mogu biti i do 15 posto, navodi se u članku „Vaskularno zdravlje i upravljanje rizikom“ iz 2006. godine. To znači da bi se ukupni omjer "lošeg" i "dobrog" kolesterola mogao poboljšati, ovisno o točnoj promjeni razine LDL i HDL.
LDL nasuprot Non-HDL
U članku objavljenom u časopisu "Lijekovi današnjice" 1998. navodi se da iako LDL kolesterol može porasti, razina kolesterola bez HDL obično pada s dodatkom omega-3. Ukupne razine ne-HDL kolesterola, što uključuje i LDL i VLDL, bolji su prediktor rizika od srčanih bolesti od samog LDL kolesterola. Ovo smanjenje ukupne razine ne-HDL kolesterola može biti rezultat smanjenja omega-3 masti s lipoproteinima niske gustoće.
