Gubitak kilograma zahtijeva da smanjite svoj ukupni unos kalorija na ispod onoga što sagorite. Tada bi imalo smisla da ako potpuno smanjite potrošene kalorije, ubrzate gubitak kilograma. Međutim, brzo mršavljenje jednostavno nije tako jednostavno. Izgladnjivanje sebe može rezultirati trenutnim gubitkom težine, ali većina će se vratiti nakon što ponovo počnete jesti redovitu hranu.
Potencijal za gubitak kilograma
Najviše kilograma koje čovjek može izgubiti na masti ili u mišićima je pola kilograma dnevno, kaže Joanne Larsen, RD. Gubitak tjelesne težine koji prelazi tu količinu je voda, ali kad je jednom zamijenite, broj se na ljestvici povećava. Tijelo nerado premješta masnoću iz skladišta kako bi je koristilo tijekom posta, jer joj treba kako bi vas održalo na životu kad primijeti da gladuje, kaže Larsen. Razgrađuje mišiće u nedostatku goriva jer, kako mišići postaju manji, oni manje rade i troše manje energije, omogućujući vam dulje izdržavanje na skladištenim zalihama masti. Larsen nadalje ističe da se manje pohranjene masnoće gube na dijeti koja se sastoji od 600 do 900 kalorija nego u niskokaloričnoj prehrani od 1.200 kalorija dnevno.
Upozorenje
Žene vam trebaju najmanje 1.200 kalorija dnevno kao žena ili 1.500 kao muškarac kako biste podržali prehranu za tjelesne funkcije poput disanja, popravka stanica, stvaranja hormona i ispumpavanja krvi, kaže MedlinePlus. Glad ne ostavlja goriva za ove osnovne tjelesne funkcije, a kamoli energije za svakodnevne zadatke. Nakon brzog ili gladovanja dijeta nekoliko dana može uzrokovati prehrambene nedostatke, vrtoglavicu, slabost, probavne smetnje, mučninu, razdražljivost, depresiju i umor. Predugo prevršena prehrana ili izgladnjivanje može ozbiljno ugroziti vaše zdravlje i dovesti do zatajenja organa, pa čak i smrti.
Metaboličke posljedice
Kada postignete, vaše tijelo usporava metabolizam kako bi sačuvalo energiju i preživjelo percipiranu glad, objašnjava MayoClinic.com. To se događa u samo nekoliko dana, napominje dr. Sc. Marc Hellerstein, dr. Sc. i profesor ljudske prehrane na Sveučilištu Kalifornija u Berkeleyu. Kad se vratite na jelo, vaše se tijelo želi spremiti za sljedeće razdoblje gladovanja, što znači da ćete vjerojatno dobiti na težini čak i ako unosite manje kalorija.
Sigurna stopa
Kako je malo vjerojatno da ćete višak kilograma dodati samo za nekoliko dana, nerealno je vjerovati da ga možete tako brzo izgubiti. Spora stopa mršavljenja koja iznosi samo jedan ili dva kilograma tjedno je najviše održivi napredak, kažu Centri za kontrolu i prevenciju bolesti. Kada polako mršavite, dugoročno možete podnijeti promjene i ne patiti od ekstremnih osjećaja uskraćenosti. Osim toga, vaše se tijelo može prilagoditi malim smanjenjima unosa kalorija bez osjećaja kao da se suočava s glađu opasnom po život.
Strategija
Plan mršavljenja s naglaskom na cijelu hranu koja se minimalno prerađuje je najbolja strategija za mršavljenje, kažu američka udruga za srce, Harvard School of Public Health i CDC. Umjesto da zajedno izrezujete hranu, pokušajte stvoriti manjak kalorija između 500 i 1000 kalorija. Koristite tjelesnu aktivnost zajedno s dijetalnim mjerama za stvaranje negativne ravnoteže kalorija.