Svi su spakirali bananu u torbicu ili ruksak, samo da na nju zaborave tek danima kasnije kad je smeđi, ljepljivi nered. Ne morate se brinuti oko toga s čipsom od banane - savršeno prijenosnom verzijom originala. Samo pazite da izbjegavate one pržene u ulju i prekrivene šećerom.
Prehrana od čipsa od banane
Banane su hranjive, a posebno dobar izvor vlakana i kalija. Ali većina banana čipsa na tržištu nisu samo narezane banane koje su dehidrirane ili pečene. Većina se priprema s uljem. Neki se peku, ali drugi se prže. Također su dodali šećer i arome, prirodne ili umjetne.
Nemojte pogriješiti: ovo vam nije dobro. Prehrambene koristi banane otkazuju se zasićenim masnoćama i šećerom.
Uzmimo za primjer jednu marku čipsa od banane koja sadrži bananu, kokosovo ulje, rafinirani bijeli šećer i aromu banane. Jedna porcija, koja iznosi 1 uncu, sadrži 10 grama masti, od kojih je 8 grama zasićenih masti - ona vrsta na koju upozorava American Heart Association može povećati vaš loši kolesterol i povećati rizik od srčanih bolesti i moždanog udara. Usporedite to s jednom prosječno hranom za svježe banane, koja sadrži 0, 39 grama masti, prema USDA - jedva trag.
Nisu sve loše vijesti. Idite u lokalnu prodavaonicu zdrave hrane i vjerojatno ćete naći gole čips od banane - samo obične kriške banane ispečene na žlicu bez dodavanja ulja i šećera. Oni čine ukusan, hranjiv međuobrok. Jedna marka jednostavno pečenih čipsa od banane ne sadrži masnoće i istu količinu vlakana kao cijela banana.
Neka vaš snack bude zdrav
Kada kupujete čips od banane, provjerite oznaku sastojaka kako biste bili sigurni da je proizvod 100 posto banana, bez dodanih šećera, masti ili drugih okusa.
Nakon što otvorite vrećicu, budite pažljivi koliko jedete. Unce banana čipsa nije toliko koliko možda mislite. Vrlo je lako prekoračiti taj iznos bez da to shvatite.
Jedno posluživanje čipsa od banane ima oko 120 kalorija. To nije loše za grickalicu, sve dok ga uključite u svoj ukupni unos kalorija za taj dan. Konzumiranje dvije ili tri - ili više obroka u jednom sjedenju dodat će puno dodatnih kalorija u vašu dnevnu prehranu, što može završiti dodavanjem puno dodatnih obloga na vaš struk.
Umjesto da čips pojedete ravno iz vrećice, izvadite jednu porciju i zatvorite vrećicu. Uživajte u žetonama polako, umjesto da ih šalate prema dolje.
Još bolje, samo pojedi svježu bananu. Jedna srednja banana ima 105 kalorija. Kad ogulite bananu, jedete jedno voće, a malo je vjerojatno da ćete otvoriti drugo. Čini se da jedna svježa banana zadovoljava, dok jedna unca čipsa od banane nikada ne izgleda dovoljno.