Peptički čir je otvorena čireva u sluznici probavnog trakta. Najčešći tipovi su čir na želucu, koji se nalaze u želucu i čir na dvanaesniku, koji se nalaze u gornjem dijelu tankog crijeva.
Peptična ulkusna bolest može dovesti do jake boli, nadimanja, osjećaja punoće ili peckanja ili grickanja. Iako dijeta ne uzrokuje čireve, određena hrana i pića mogu pogoršati vašu bol, a dijeta bogata voćem i povrćem može smanjiti rizik od čira i promicati zacjeljivanje.
Mit o ulkusnoj prehrani
Povijesno se smatralo da su čirevi uzrokovani stresom ili začinjenom hranom, a blaga dijeta bila je uobičajeno liječenje. Sada je poznato da dijeta ne uzrokuje peptičku čir.
U stvari, najveći broj čira uzrokuje bakterija poznata kao Helicobacter pylori ili dugotrajna primjena nesteroidnih protuupalnih lijekova (NSAID), poput aspirina ili ibuprofena.
Prema Američkom fakultetu za gastroenterologiju, ne postoji određena prehrana za upravljanje čirima. Međutim, pomaže vam da ograničite ili izbjegnete hranu koja izgleda pogoršava vaše simptome.
Nadražuje hranu
Alkohol, kava i druga kofeinska pića mogu iritirati želudac, mada ti napici mogu ne uzrokovati probleme ako se konzumiraju umjereno ili zajedno s hranom. Začinjena hrana, uključujući papar i ljuti umak, kod nekih ljudi može izazvati probavne smetnje.
Blagotvorna hrana
Istraživanja nisu dostupna kako bi se podržala korisna uloga određene hrane ili načina prehrane u upravljanju čira. Međutim, naglašavanje voća, povrća, graha i cjelovitih žitarica dobro je mjesto za početak, jer je dijeta bogata vlaknima povezana s niskom razinom proizvodnje želučane kiseline i smanjenim rizikom od čira na dvanaesniku.
Hrana bogata vlaknima također je bogata polifenolima, biljnim kemikalijama za koje se čini da štite i pojačavaju zacjeljivanje sluznice, ili sluznice gastrointestinalnog trakta.
Preliminarna istraživanja sugeriraju da probiotici u fermentiranom mlijeku i jogurtu mogu povećati učinkovitost standardnog liječenja H. pylori, mada je potrebno još istraživanja kako bi se jasno razumjela njihova uloga u liječenju čira.
Upozorenja
Dok većina čira uzrokuje bol, neke mogu preći i u ozbiljnije probleme koji uključuju krvarenje, perforaciju ili blokadu. Ako primijetite krv u stolici, ako povraćate krv ili imate jake bolove ili neuobičajeno slabe ili vrtoglavice, potražite hitnu medicinsku pomoć.
Recenzirao Kay Peck, MPH RD