Izvješće Ministarstva poljoprivrede Sjedinjenih Država koje je dalo 2010. godine kaže da se količina šećera koju prosječni Amerikanac koristi od 1970. godine značajno povećala. Prekomjerne količine šećera, koje se često dodaju prerađenoj hrani, konditorima i pićima, mogu povisiti masnoću u krvi povećavajući rizik od bolesti srca. Prekomjerna prekomjerna količina šećera također može dovesti do pretilosti, što će, ako se ne kontrolira, neminovno povećati vašu osjetljivost na bezbroj drugih oslabitih poremećaja, poput dijabetesa tipa dva i raka prostate kod muškaraca. Erektilna disfunkcija može se također pojaviti kao posljedica liječenja dijabetesa i raka.
Dodani Šećeri
Što više šećera jedete, viša će vam biti razina glukoze u krvi, što pokreće oslobađanje hormona inzulina zbog čega vaše tijelo pohranjuje masnoće. Jedenje velike količine šećera u jednom sjedenju uzrokuje da vaše tijelo dulje vrijeme ostaje u načinu nakupljanja masti. Nije uvijek lako otkriti hranu koja sadrži dodani šećer. Očigledni predmeti poput slastičara, kolača i deserta napunjeni su rafiniranim šećerom i osiguravaju prazne kalorije. Ta se hrana može smanjiti u pokušaju upravljanja vašim zdravljem. Poznavanje druge naoko nevine namirnice poput tjestenine, riže i mlijeka, koje ponekad sadrže znatne količine šećera, pomoći će vam da nadgledate svoje zdravlje.
Srčana bolest
Velike količine dodanih šećera smanjuju razinu lipoproteina visoke gustoće i podižu razinu triglicerida. Ova dva čimbenika su temeljna za nastanak srčanih bolesti. Prekomjerna konzumacija šećera može vas dovesti do prekomjerne težine, povećavajući rizik od kardiovaskularnih bolesti, za koje Američka udruga za srce navodi da utječu na veći broj muškaraca u usporedbi s ženama koje nisu u menopauzi.
Rak prostate
Američko udruženje za rak kaže da je rak prostate drugi najčešći oblik raka u Sjedinjenim Državama i drugi najviši uzrok smrtnosti pored raka pluća. Šećer je glavni izvor energije za stanice raka, a rak uspijeva kada se troši višak šećera. Minimalni stres, redovita tjelovježba i zdrava uravnotežena prehrana koja sadrži voće, povrće i svježu ribu mogu pomoći u smanjenju rizika od razvoja karcinoma prostate i ostalih vrsta raka.
Erektilna disfunkcija
Česta zabluda o šećeru je da on uzrokuje dijabetes tipa dva. Iako je to pogrešno, redovito konzumiranje namirnica napunjenih šećerom i mastima, u kombinaciji s malo vježbe ili bez njega može dovesti do pretilosti, vodećeg uzroka dijabetesa tipa II. Jedan od simptoma dijabetesa kod muškaraca je erektilna disfunkcija, koju su istraživači s Urološkog instituta Brady u John Hopkins predložili veze s hiperglikemijom. Kada dođe do seksualne stimulacije, enzim neuronski dušikov oksid sintaza ili nNOS se oslobađa. To aktivira oslobađanje dušičnog oksida, odnosno NO, do živčanih završetaka. Glatki mišići penisa privremeno se opuštaju i protok krvi ubrzano raste, što rezultira erekcijom. Kako se krvne žile i dalje šire i mišićno tkivo se dalje opušta, protok krvi se intenzivira i dolazi do aktiviranja endotelilal dušikovog oksida sintaze, odnosno eNOS-a, što se pojavljuje u krvnim žilama penisa. Ovo započinje neprestano otpuštanje NO za održavanje erekcije. Šećer u krvi O-GIcNAc u hiperglikemiji odnosi se na erektilnu disfunkciju, objasnili su istraživači, jer ometa aktivaciju eNOS-a, koči proizvodnju NO kako bi prekinuo proces erekcije vaskularne ere. Erektilna disfunkcija može se očitovati i kao odgovor na liječenje karcinoma.
