Panični poremećaj i opsesivno-kompulzivni poremećaj ili OCD su vrste anksioznih poremećaja. Ovi uvjeti mogu uzrokovati napade panike, kompulzivno ponašanje i opsesivne misli, što ponekad rezultira onemogućavajućim utjecajem na nečiji život. Ovi se poremećaji mogu liječiti kombinacijom lijekova i psihoterapije. Izbjegavanje određene hrane i praćenje prehrane koja naglašava cjelovite namirnice bogate hranjivim sastojcima također mogu pomoći u kontroli simptoma anksioznog poremećaja.
Šećerna hrana
Jedenje hrane s puno dodanih šećera - poput sode, slatkiša i drugih slatkiša - podiže razinu glukoze u krvi, što rezultira privremenom, povišenom raspoloženjem. Za neke ljude, stimulirajuća porast vrijednosti šećera može uzrokovati simptome napadaja panike. Jednom kada padne razina šećera u krvi, to može uzrokovati "sudar", karakteriziran depresivnim ili razdražljivim raspoloženjem, što kod nekih drugih može izazvati anksioznost. Šećerna hrana može pridonijeti anksioznosti, posebno kod ljudi koji su vrlo osjetljivi na učinke šećera, uključujući osobe s hipoglikemijom ili drugim poremećajima glukoze u krvi. Ljudima s anksioznim poremećajima važno je održavati šećer u krvi što je moguće stabilnijim jedenjem puno namirnica bogatih hranjivim tvarima, uključujući voće, škrobno povrće i cjelovite žitarice.
Kofeinska hrana
Osobama s ozbiljnim simptomima anksioznosti, poput napadaja panike i kompulzivnog ponašanja, ograničavanje unosa kofeina je obavezno. Kofein može povećati anksioznost kod nekih ljudi zbog stimulativnog djelovanja na živčani sustav. Vjerojatno ste svjesni da kava i kolača sadrže kofein, no važno je napomenuti da neki manje očiti izvori kofeina uključuju čokoladu, zeleni čaj i bezalkoholna pića osim kolasa. Određeni lijekovi mogu sadržavati i kofein. Prema knjizi Edmunda J. Bournea "Rad s knjigom za anksioznost i fobiju" objavljenom 2005. godine, osobe s anksioznim poremećajima trebale bi procijeniti sve oblike kofeina u svojoj prehrani i nastojati smanjiti konzumaciju kofeina na 100 mg / dan ili manje. Ljudi koji su posebno osjetljivi na kofein možda će ga htjeti u potpunosti izbjeći, napominje Bourne.
Alkohol
Za razliku od kofeina, alkohol je depresiv koji stvara osjećaj opuštenosti koji može privremeno osloboditi tjeskobu. Međutim, s vremenom alkohol - kao i ilegalni lijekovi - mogu pogoršati anksioznost i pokrenuti panične napade ili OCD ponašanje. Pored svojih dubokih psiholoških učinaka, alkohol također destabilizira šećer u krvi i ometa san, što možda dodatno pridonosi anksioznosti. Upotreba alkohola može također biti u interakciji s lijekovima koji se koriste za liječenje anksioznih poremećaja, čineći ih manje učinkovitima ili uzrokujući opasan sedativni učinak. Nažalost, zlouporaba alkohola i ilegalna upotreba droga česti su kod osoba s OCD. Da biste pravilno liječili temeljni anksiozni poremećaj, ključno je dobiti odgovarajući tretman za problem s drogom ili alkoholom.
Procesirana hrana
"Radna knjižica za anksioznost i fobiju" preporučuje osobama s anksioznim poremećajima da smanje unos prerađene hrane koja stresira tijelo zbog aditiva poput soli i konzervansa. Konkretno, aditiv nazvan MSG, čest sastojak prerađene hrane kao što su supe, smrznute večere i brza hrana, može uzrokovati nervozu i nelagodu, prema članku o prehrani i tjeskobi Ilyne Sandas, MA, LP i Christine Siegel, MA, LP Anegdotski dokazi da prerađena hrana može pridonijeti problemima s mentalnim zdravljem potkrijepljena je studijom objavljenom u "Britanskom časopisu za psihijatriju" 2009. koja je zaključila da je dijeta bogata prerađenom hranom poput rafiniranih žitarica, prerađenog mesa i zaslađenih deserta pridonijela depresije kod odraslih osoba srednje dobi, dok je dijeta bogata cjelovitom hranom poput voća, povrća i ribe pokazala zaštitnu zaštitu za mentalno zdravlje.
