Žlijezda gušterače je važan član probavnog i endokrinog sustava, a nalazi se odmah iza želuca i ispred vašeg kralježničkog stuba. Jedna od njegovih glavnih funkcija je proizvodnja inzulina i glukagona, hormona koji kontroliraju razinu šećera u krvi. Gušterača također stvara probavne enzime bez kojih crijeva nisu u stanju prerađivati hranu. Bolesti gušterače uključuju rak gušterače, dijabetes i pankreatitis, prema Nacionalnoj zakladi gušterače.
Zeleni čaj
Zeleni čaj, koji je nefermentirano lišće biljke Camellia sinesis, sadrži jake antioksidante koji se nazivaju polifenoli i može biti učinkovit u poboljšanju zdravlja gušterače. Sveučilište Maryland Medical Center izvijestilo je da su u jednom kliničkom istraživanju oni koji su pili zeleni čaj imali puno manju vjerojatnost da će imati rak gušterače od onih koji čaj nisu popili. Međutim, potrebno je više studija na životinjama i ljudima kako bi se utvrdilo spriječava li zeleni čaj rak gušterače. Zeleni čaj dostupan je u standardiziranim ekstraktima ili kao čaj.
Čaj od češnjaka
Višegodišnja biljka s oštrim mirisom, češnjak je cijenjen zbog svoje sposobnosti poboljšanja funkcionalnosti gušterače i liječenja dijabetesa. U knjizi "Češnjak: savršeni recept prirode" autor C. Gary Hullquist, dr. Med., Kaže da studije podupiru sposobnost češnjaka za snižavanje razine glukoze u krvi i za povećanje razine inzulina u serumu. Iako fiziološko djelovanje češnjaka još nije u potpunosti razjašnjeno, Hullquist smatra da on može povećati sposobnost gušterače da stvara inzulin, poboljšati rad inzulinskih receptora i učiniti inzulin lakšim dostupnim tijelu. Čaj od češnjaka pravi se ukuhavanjem 2 šalice vode i dodaju 2 rukavice nasjeckanog češnjaka. Posolite, procijedite i dodajte med i limunov sok po ukusu. Prije upotrebe ove biljke provjerite sa svojim liječnikom.
Gudmar ili Gymnema Sylvestre čaj
Gymnema sylvestre, poznata i kao gudmar, je biljka koja se nalazi u indijskim tropskim šumama. Tradicionalni iscjelitelji koriste ga već tisućljećima za liječenje dijabetesa i reguliranje šećera u krvi. Pored toga, smatra se da smanjuje želju za šećerom i apetit djelovanjem teretanemskih kiselina, jedne od njegovih aktivnih sastojaka. Članak iz rujna 2007. u "Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition" izvještava da Gymnema sylvestre blokira mjesta koja vežu šećer i sprječava nakupljanje molekula šećera u tijelu. Ova je biljka dostupna kao čaj u trgovinama zdrave hrane. Kako je dijabetes ozbiljno stanje, savjetujte se s liječnikom prije uzimanja ove biljke zbog dijabetesa.
Čaj od svetog bosiljka
Sveti bosiljak, poznat i kao tulasi, mirisni je grmoliki grm porijeklom iz Indije. Ayurveda, tradicionalni indijski medicinski sustav, koristi ovu biljku za podršku gušterače i liječenje dijabetesa. U članku "Časopisa za kliničku biokemiju i prehranu", dr. Manisha Modal napominje da, pored regulacije šećera u krvi, sveti bosiljak potiče imunološki sustav i može sadržavati i antibakterijska i antivirusna svojstva. Sveti bosiljak može se uzimati kao standardizirani ekstrakt ili kao čaj. Bilje se smije koristiti samo pod nadzorom liječnika.
