Bademi se napuni hranjivim tvarima i čine ih zdravim zalogajem u pokretu. Ali iskakanje jedne previse šake može brzo povećati kalorije!
Da biste provjerili svoje porcije, obavezno raspodijelite obroke od 100 kalorija umjesto da umočite ruku u staklenku. Na taj ćete način iskoristiti blagodati zdravlja badema bez poništavanja pobjeda u mršavljenju.
Blagodati zdravlja badema
Bademi ne samo da se hvale nizom zdravstvenih koristi, već su i zasitni zalogaj. Bademi su bogati vitaminom E, vlaknima, kalcijem, magnezijem i biotinom, prema Harvard School of Public Health. Pored srčano zdravih mononezasićenih masti, hranjive tvari koje se nalaze u bademima mogu pomoći u jačanju kostiju ili čak pomoći vašoj kosi da raste.
Bademi su povezani sa smanjenim rizikom od srčanih bolesti, možda zato što se smatra da snižavaju LDL kolesterol, prema Harvard Health. Nadalje, jedenje orašastih plodova općenito povezano je sa zdravijim krvnim žilama i nižom otpornošću na inzulin zahvaljujući njihovim protuupalnim učincima.
Iako bademi mogu biti odličan zalogaj - posebno kao alternativa manje gustim hranjivim sastojcima poput krumpira ili čipsa - uvijek birajte sirovu i nezaslađenu sortu preko vrsta pečenih medom ili čokoladom kako biste izbjegli dodavanje šećera, natrija i konzervansa. Provjerite popis sastojaka prilikom kupovine orašastih plodova kako biste osigurali da vaš izbor sadrži samo jedan: bademi.
Kalorije u bademima
Oko 14 sirovih badema sadrži 100 kalorija, prema USDA. U posluživanju od 14 badema dobit ćete otprilike 9 grama masti, 4 grama ugljikohidrata, 2 grama vlakana i 4 grama proteina.
Ako se pridržavate obroka od jedne unce, koji sadrži oko 23 badema ili četvrtinu šalice, dobit ćete oko 165 kalorija, 14 grama masti, 6 grama ugljikohidrata, 3, 5 grama vlakana i 6 grama proteina.
Iako su bademi (i orasi općenito) kalorični, istraživanje nije pronašlo povezanost između konzumiranja orašastih plodova i debljanja, prema Harvard School of Public Health. U stvari je sasvim suprotno: jedenje orašastih plodova povezano je s manjim rizikom od pretilosti - vjerojatno zbog zasićenja badema zdravim masnoćama i vlaknima.
