Ileostomija je kirurški otvor ili stoma, stvoren da bi zaobišao debelo crijevo pričvršćivanjem kraja tankog crijeva, ili ileuma, na trbušni zid. Kako se hrana probija kroz probavni trakt, on se izlučuje kroz taj otvor u vrećicu, a ne nastavlja prema debelom crijevu. Prehrambena terapija ileostomije može varirati ovisno o individualnim tolerancijama, a uključuje niz dobro podnošene hrane.
Kratkoročno (do šest tjedana nakon operacije)
Odmah nakon operacije preporučena prehrana su bistre tekućine - juha, sok od jabuka, čaj - s prelaskom na čvrstu dijetu s malo vlakana. Pokušajte jednu po jednu čvrstu hranu kako biste procijenili toleranciju i izbjegavali hranu koja bi potencijalno mogla izazvati miris, plinove, proljev ili začepljenje. Ako određena hrana izazove gastrointestinalne simptome, prestanite je jesti i pokušajte ponovno par tjedana kasnije.
Preporučene namirnice za vrijeme ozdravljenja
Dobro kuhano povrće i bez sjemenki, poput kuhane mrkve ili tikvice, procijeđeni sok od povrća i zelena salata, pomoći će vam da izbjegnete blokade tijekom zarastanja.
Voće s minimalnim vlaknima poput avokada, mekane dinje i konzervirano voće, osim ananasa, sokova bez pulpe, osim soka od šljive, jabuka, zrelih banana, te naranče i grejpa bez membrane, također će vam pružiti manje problema od hrane s visokim vlaknima.
Općenito biste trebali moći tolerirati hranu napravljenu od rafiniranih žitarica, poput bijelog kruha, bijele riže, krekera, tjestenine i peciva. Mliječni proizvodi također su prihvatljivi za jelo dok ozdravljuju. Ako osjetite nelagodu nakon što ih pojedete, umjesto toga možete isprobati verzije bez laktoze.
Piletina, riba, svinjetina i govedina pripremljeni bez dodatnih masnoća, zajedno s glatkim orasima i jajima su izvrsni izvori bjelančevina tijekom ozdravljenja. Ribe, jaja i orahovi maslaci mogu uzrokovati neugodne mirise, pa biste ih trebali isprobati u malim količinama. Unosite masti polako, jer mogu izazvati nelagodu.
Dugoročno
Pacijenti se obično mogu vratiti normalnoj prehrani u roku od dva do šest tjedana nakon operacije. Hrana poput šparoga, brokule, briselske klice, kupus, cvjetača, češnjak, luk, jaja, riba, suhi grah i grašak, kikiriki i gazirana pića može kod nekih pojedinaca izazvati miris ili plin.
Pijenje slamki, prebrzo jedenje i žvakaće gume također mogu povećati plinove. Namirnice poput kefira, jogurta, peršina, soka od brusnice i pinjenice mogu pomoći u smanjenju neugodnih mirisa.
Da biste smanjili rizik od blokade, jedite hranu kao što su kukuruz, kokice, sirovi kupus, salata od češnjaka, celer, suho voće, kokos, neoljuštene jabuke, grožđe i orašasti plodovi u malim količinama i temeljito ih žvakajte.
Hrana sa visokim udjelom masti, pržena hrana, sok od grožđa i suhe šljive, začinjena hrana i hrana s dodanim šećerom mogu kod nekih pojedinaca izazvati proljev.
Jedenje malih čestih obroka i najveći obrok tijekom dana može vam pomoći smanjiti stvaranje stolice noću. Namirnice poput banana, jabuka, sira, glatkog maslaca od kikirikija, tjestenine, krumpira, tapioke i riže mogu pomoći u zgušnjavanju stolice.
Suzbijanje nedostataka
Da biste spriječili dehidraciju, ciljajte na osam do deset šalica tekućine dnevno. U doba velikog dijareje, možda će vam trebati dodatni kalij iz soka od rajčice i naranče, banane, avokada i krumpira. Ako vam je potreban dodatni natrij za to vrijeme, možete ga dobiti iz konzerviranih juha i juha od mesa te ručka.
Ileostomija smanjuje apsorpcijsku površinu ileuma i kod nekih osoba može potencijalno uzrokovati nedostatak vitamina i minerala.
Posavjetujte se s liječnikom ili registriranim dijetetičarom kako biste pomogli prepoznati potrebu za povećanim kalijem i natrijom, kao i sve druge nedostatke povezane s prehranom koji mogu zahtijevati dodatnu dopunu.
