Naziv "đumbir pivo" može biti pogrešan, jer, u većini slučajeva, napitak ne sadrži alkohol, što ga čini sličnim pivu od đumbira. Oba pića sadrže dodani šećer i nemaju puno načina prehrane, ali usporedbom njih može vam se donijeti najbolji izbor za vaše zdravlje.
Razlike
Đumbir ale je gazirani napitak soda tipa stvoren prvenstveno od vode i đumbira. Mnogo alela đumbira također sadrži dodani šećer. Đumbir pivo, s druge strane, je kuhano i fermentirano piće koje ima jači okus đumbira od đumbira ale. Ni đumbir ale, ni pivo od đumbira ne sadrže alkohol, uprkos njihovim imenima.
Kalorije i osnove
Posluživanje đumbirskog aleja od 12 grama sadrži 124 kalorije, bez masti i gotovo 32 grama šećera. To znači 8 žličica šećera, a to je važno jer žene ne bi trebale imati više od 6 žličica dodanog šećera dnevno, a muškarci ne bi smjeli imati više od 9 žličica, prema American Heart Association. Previše šećera može vas dovesti do debljanja, što povećava rizik od bolesti srca. Ista količina piva đumbira sadrži oko 114 kalorija i 40 grama šećera.
Vitamini i minerali
Đumbirski ale i pivo od đumbira ne daju impresivne količine većine hranjivih sastojaka, poput proteina, vlakana i vitamina C. Posluživanje đumbira ale dobiva 12, 6 grama željeza, što je oko 8 posto od 8 miligrama željeza muškarci trebaju svaki dan, a oko 4 posto od 18 miligrama koje žene trebaju dnevno. Đumbir Ale sadrži i cink i kalcij u tragovima.
Prednosti đumbira
Najviše koristi kod đumbira ale ili đumbir piva je da većina sorti sadrži pravi korijen đumbira. Đumbir ima protuupalne spojeve, nazvane gingeroli, što znači da može pomoći u smanjenju ili sprečavanju upale, prema Medicinskom centru Sveučilišta u Marylandu. Đumbir u aleju ili pivu također će vam olakšati pokretanje bolesti, jutarnju mučninu i opću mučninu.
Odabir vašeg izbora
Obzirom da su i đumbir i pivo od đumbira slični u pogledu kalorija, masti, bjelančevina i vlakana, izbor se svodi na to tko vam je bolji. Budući da pića sadrže kalorije i dodan šećer, trebali biste je uzimati samo onu koju odaberete povremeno, a ne da je činite redovitim dijetom svoje prehrane. Ako vas zanima upotreba đumbir-ale ili đumbir piva za mučninu ili neko drugo zdravstveno stanje, uvijek razgovarajte s liječnikom unaprijed kako biste bili sigurni da vam odgovara.