General Mills proizvodi Fruit Roll-Ups, grickalicu s okusom voća koja izgledom i teksturom podsjeća na voćnu kožu, ali ne i po hranjivoj vrijednosti. Roll-Ups su bez glutena i bez masti. Oni su nova dječja grickalica i sadrže dodani vitamin C. Nutricionistički mogu biti bolji zalogaj od slatkiša, ali voćni rol-up se ne slažu baš tako dobro kada ih uspoređujete sa svježim ili sušenim voćem.
Sastojci
Sastojci u Fruit Roll-Ups navedeni na kutiji Fruit Roll-Ups Variety Pack uključuju kruške od koncentrata, kukuruzni sirup, sušeni kukuruzni sirup, šećer i djelomično hidrogenirano pamučno ulje. Fruit Roll-Ups također sadrži 2 posto ili manje od 2 posto limunske kiseline, natrijevog citrata, acetiliranih monoglicerida, voćnog pektina, dekstroze, jabučne kiseline, askorbinske kiseline, prirodnog okusa i sljedećih boja za hranu: plava 1, crvena 40 i žuta 5 i 6.
ishrana
Jedna voćna rol-up sadrži 50 kalorija. Sadrži 1 g masti - ali bez zasićenih ili trans masti - 12 g ukupnih ugljikohidrata, uključujući 7 g šećera i 0 bjelančevina. Skupni sadržaj sadrži 10 posto preporučene dnevne doze vitamina C.
Razmatranja
Uživajte u voću Roll-Ups samo povremeno, jer su to uglavnom prazne kalorije. Rafinirani ugljikohidrati u ovoj užini, koji dolaze iz kukuruznog sirupa i šećera, nemaju bitnih vitamina, minerala i drugih hranjivih sastojaka.
Alternative
Za snažniji dodatak grickalicama uzmite u obzir svježe voće ili sušeno voće. Na primjer, pola šalice kriški svježe kruške sadrži 41 kaloriju, 2 g dijetalnih vlakana i 11 g ugljikohidrata, uključujući 6 g šećera. Kriške svježe kruške sadrže i kalij, vitamin C i nekoliko mikronutrijenata. Četvrtina šalice šljive sadrži 112 kalorija, 29 g ugljikohidrata, uključujući 15 g šećera i 3 g dijetalnih vlakana. Šljive sadrže i vitamin A, kalcij, željezo, kalij i nekoliko mikronutrijenata.
