Ne može svatko uspjeti jesti sok od mrkve, natopljene indijske indijske kaše i nemasni jogurt. Ako volite kopati dobar odrezak i pečeni krumpir, još uvijek možete skinuti nekoliko kilograma zaokruživanjem prehrane i održavanjem obroka razumnim. Američko Ministarstvo poljoprivrede osmislilo je vodič o prehrani pod nazivom "Moja prehrambena piramida" koji pruža razumne smjernice osobama koje jedu meso. Ako imate visoki krvni tlak ili neku obiteljsku medicinsku povijest srčanih bolesti, važno je pratiti razinu kolesterola. Pecite, pecite, kuhajte na pari ili promiješajte, ali izbjegavajte duboko prženje da biste uklonili masne kiseline. Pomfrit napravite samo prigodnu poslasticu, jer su prepune trans masti koje mogu povećati rizik od srčanih bolesti.
Voće i povrće
Svakodnevno pojedi najmanje dvije šalice povrća i isto voće. USDA preporučuje zdravim odraslim osobama u dobi od 19 do 51 godine koji rade manje od 30 minuta tjelesne aktivnosti dnevno da bi jeli oko 7 do 8 šalica povrća tjedno. Hrana piramida naglašava svakodnevno konzumiranje ove hrane s visokim vlaknima. Na primjer, jedenje sirovih jabuka pruža vitamin C, a pektin koji se nalazi u njima može ublažiti stolicu i pomoći u sprečavanju nepravilnosti. Također su bogati vlaknima, koji se bore protiv kolesterola. Možete jesti banane kao grickalice ili ih zamrznuti i umiješati u blender kako biste napravili niskokalorični desert koji osigurava kalij i prirodni voćni šećer. Jedite sve vrste krumpira i dodajte maslac štedljivo.
Cjelovite žitarice
Dodajte cjelovite žitarice u svoju dnevnu prehranu. Prehrambena piramida preporučuje cjelovite žitarice poput proso, kvinoje, smeđe riže i zobi. Ove cjelovite žitarice ne prerađuju se i nude vitamine i vlakna B kompleksa. Na primjer, razmislite o tome da za doručak pojedete zobene pahuljice, integralni sendvič za ručak, grickalice sa kolačima ili krekerima s malo soli, miješanim zrnom i dodate pola šalice kvinoje za večeru. Quinoa (izgovara se KEEN-WA) kuha se u samo 10 minuta, a sadrži šest grama proteina za 160 kalorija.
Nemasno meso
Jedite oko pet do šest unci mesa dnevno, prema USDA. Odaberite mršave rezove govedine i odrežite većinu vidljive masnoće. U prehranu uvrstite puretinu, piletinu i morske žive sa malo žive. Uklanjanjem zasićenih masti, tj. Bilo koje masti koja je čvrsta na sobnoj temperaturi, smanjujete rizik od razvoja visokog krvnog tlaka i bolesti srca. USDA preporučuje unositi ne više od 30 posto ukupnih dnevnih kalorija iz masnoća, a ne više od 10 posto vaše prehrane iz zasićenih masti. Riblja mast je iznimka; srce je zdravo i neće začepiti arterije u srcu.