Jedan od najvećih izazova za sve koji pokušavaju debljati je kako pojesti dovoljno dodatnih kalorija, a da se pritom ne osjećaju prepuno. Dok će povećavanje veličina porcija pružiti dodatne kalorije, ljudi koji nemaju velike apetite možda neće smatrati da je to učinkovito sredstvo za dobivanje kilograma. Bolji način je usredotočiti se na uključivanje hrane s više kalorija u manje obroke i zalogaje tijekom dana.
Usredotočite se na zdrave masti
Hrana je sastavljena od bjelančevina, ugljikohidrata i masti, a od ta tri makronutrijenta, mast osigurava najviše kalorija. Hrana s visokim udjelom nezasićenih ili zdravih, masnih masti pomaže u dodavanju dodatnih kalorija ako želite povećati težinu. Zdrava hrana s visokim udjelom masti uključuje orašaste plodove, orašaste maslačke, avokado i masline. Posluživanje bilo kojeg od njih prosječne veličine može dodati dodatnih 150 kalorija bez pretjeranog punjenja. Osim toga, maslinovo i kanolino ulje su zdravo ulje za srce koje osiguravaju dodatnih 120 kalorija po žlici. Drizing dodatnu žlicu ulja u preljev za salatu, povrće, krumpir ili riža - ili povrće jela s roštilja ili pečenja - još je jedan način povećanja kalorija, bez povećanja količine pojedene hrane.
Povećajte svoj protein
Mršavi proteini poput bjelanjka, pilećih ili purećih prsa ili bijele ribe izuzetno su nisko kalorični. Odabirom cjelovitih jaja, tamnog peradarskog mesa ili masnije ribe poput lososa, sardina ili plave ribe dodaje se dodatnih kalorija bez dodatne količine. Sve ove namirnice su i dalje zdravi izbor proteina. Zamjena mliječne hrane bez masnoće, poput obranog mlijeka ili nemasnog jogurta, za izbor s više masnoća poput integralnog mlijeka, jogurta ili sira s punom masnoćom još je jedan način povećanja kalorija.
Snack Smart
Pojačajte svoja pića
Umjesto vode s obrocima, pijte 100 posto sok ili mlijeko, što dodaje kalorije. Dodavanje čašice proteinskog praha ili čak osušenog mlijeka u prahu u čašu mlijeka pomaže još više povećati njegove kalorije. Za desert ili zakusku prije spavanja izmiksajte smoothie ili frapee. Mogu biti prepune kalorija miješanjem voća, kašike maslaca od kikirikija, bjelančevina u prahu i jogurta s više masnih kiselina ili sladoleda.
