Prebiotske i probiotske tvari mogu vam pomoći u održavanju zdravlja probavnog trakta utječući na bakterije u vašem gastrointestinalnom sustavu. Med obično nije probiotska tvar, ali može poslužiti kao prebiotik. Prije konzumiranja bilo koje hrane u prebiotske svrhe razgovarajte sa svojim liječnikom kako biste bili sigurni da je sigurno za vas.
Crijevne bakterije
Vaš probavni trakt, posebno vaše crijevo, prirodno sadrži neke bakterije koje su obično neinfektivne. Te su bakterije korisne jer mogu pomoći izbaciti potencijalno patogene bakterije iz vašeg probavnog trakta; oni također igraju važnu ulogu u regulaciji vašeg imunološkog sustava. Bakterije koje se prirodno nalaze u vašim crijevima također su potrebne za pomoć u probavi.
Prebiotici i probiotici
Med nije probiotska tvar, ali može se koristiti kao prebiotik. Probiotske tvari sadrže žive mikroorganizme koji, nakon gutanja, mogu povećati razinu bakterija u crijevima. Prebiotici, s druge strane, imaju spojeve koji mogu poslužiti kao hrana crijevnim bakterijama koje se prirodno javljaju. Unos prebiotika ili probiotika dizajniran je kako bi povećao razinu bakterija u vašem gastrointestinalnom traktu. Sposobnost meda da služi kao prebiotik ovisi o njegovoj sposobnosti da poveća razinu bakterija u vašim crijevima.
Med kao prebiotik
Ispitana je sposobnost meda da služi kao prebiotik u staničnoj kulturi i u miševa. Istraživački projekt koji je financirao Nacionalni odbor za med utvrdio je da stanice bifidobakterija, soja bakterija koje se često nalaze u crijevima, brže rastu kada im je med dodan u med. Članak iz 2006. u "Komplementarnoj i alternativnoj medicini" također je utvrdio da je hranjenjem meda miševima povećalo razinu zdravih bakterija u njihovim crijevima.
Razmatranja
Iako su istraživanja utvrdila da med može biti učinkovita prebiotska tvar, njegov utjecaj na crijevne bakterije nije proučavan na ljudima. Stoga su svi zaključci koji se mogu izvući iz ovih istraživačkih studija ograničeni. Razgovarajte sa svojim liječnikom prije nego što pokušate dodati bilo kakav prebiotik u prehranu, jer promjene u crijevnim bakterijama mogu uzrokovati značajne plinove, nadimanje i druge probleme.
