Kako ispeći brownies sa špricama

Naziv "posipa" općenito se odnosi na duguljaste nonpareils. Šećer slatki i tvrdi, špriceri su prvenstveno dekorativni. Mnogi deserti nakon pečenja dobivaju prskanje "džemija". Međutim, osim ako peciva nije smrznuta, klice obično padaju. Ako prašinu gornjeg dijela tijesta očistite prahom prije pečenja, klice blago uronite u tijesto i ostanu na mjestu nakon pečenja. Alternativno, prskajte vlažnim tijestom kako biste ih uključili u središte brownieja.

Prsci su dostupni u raznim bojama i oblicima. Zasluge: Comstock Images / Stockbyte / Getty Images

Isprskava iznutra

Korak 1

Podesite temperaturu u pećnici u skladu sa smjernicama recepta za kolačiće, obično 350 do 400 stupnjeva Fahrenheita. Uključite pećnicu da se prethodno zagrije.

Korak 2

Sipajte šnite po ukusu u pripremljeni nadjev od tijesta. Kuhinjske lopatice narežite na tijesto u tijesto. Izlijte smjesu za tijesto u namašćenu posudu za pečenje.

3. korak

Stavite posudu u pećnicu i pecite prema uputama vašeg recepta, obično 45 do 60 minuta. Izvadite kolače iz pećnice i ohladite prije posluživanja.

Pospite na vrhu

Korak 1

Izlijte tijesto od brownija u namašćenu posudu za pečenje.

Korak 2

Zavijte nekoliko prskanja između palca i kažiprsta i lagano rasporedite klice po vrhu mokrog tijesta. Ako su vaši kistovi u boci shaker-a, protresite ih po vlažnom tijestu. Odmah stavite tijesto za brownie u pećnicu.

3. korak

Pecite kolače prema uputama vašeg recepta i ostavite da se ohlade prije posluživanja.

Prska se na Frosting

Korak 1

Zagrijte pećnicu prema receptu za tijesto od tijesta. Izlijte tijesto u namašćenu posudu, stavite je u pećnicu i kuhajte prema specifikacijama recepta.

Korak 2

Izvadite kolače iz pećnice. Ostavite ih da se potpuno ohlade; to znači da su i površina i središte brownieja cool. Kuhinjskom lopaticom rasporedite smrzavanje po gornjoj površini browniesa.