Sljedeća je najbolja stvar ako koristite Crock-Pot za pripremu velike šarže kuhane riže, ako nemate kuhač za rižu. Iako se riža tradicionalno kuha na pari, riža je lako zapaliti ako ne obratite veliku pozornost. S kuhalom za rižu ili Crock-Potom, ne morate brinuti o spaljivanju riže, a možete pripremati i druge sastojke za jelo dok se kuha. Kao i štednjak za rižu ili štednjak, u posudi s posudom, riža će apsorbirati vodu dok se zagrijava i kuhati u vlastitoj pari; samo će još malo potrajati.
Korak 1
Isperite rižu u velikoj posudi napunoj vodom. Zakuhajte rižu oko sebe kako biste otpušili neželjene čestice. Iscijedite vodu i ponovite još nekoliko puta.
Korak 2
Isperite opranu rižu s vodom, maslacem i soli u Crock-Pot. Za svaku 1 šalicu riže koristite 1 3/4 šalice vode, 1 žlicu maslaca i crticu soli.
3. korak
Zatvorite poklopac i pustite rižu da kuha na High oko 1 1/2 sata ili dok se sva voda ne upije u potpunosti. Prije posluživanja rižu vilicom izdubite vilicom.
Stvari koje će vam trebati
-
Zdjela
Maslac
Sol
Savjet
Za veći okus zamijenite vodu pilećim juhom. Možete dodati i nekoliko maslaca maslaca.
Iako se uglavnom preporučuje ispiranje riže u inozemstvu, riža uzgojena u Americi obrađuje se na način koji ne zahtijeva ispiranje i obično je obogaćena hranjivim tvarima koje ne želite isprati.