Osim spavanja i tjelesne aktivnosti, uravnotežena prehrana jedan je od ključnih elemenata zdravlja i dobrobiti. Zdrava prehrana ne samo da se osjećate dobro, već ima i razne dobrobiti za fizičko zdravlje. Budući da hrana potiče tjelesne procese, ima smisla da dobra hrana potiče optimalnu cjelokupnu funkciju. Jedite širok izbor zdrave hrane, poput voća, povrća, cjelovitih žitarica i mršavih proteina, za maksimalne zdravstvene koristi.
Sprječavanje bolesti
Zdrava prehrana sprječava razne kronične bolesti. Nova istraživanja i laboratorijske studije pokazale su da uravnotežena prehrana može čak smanjiti šanse za razvoj raka. "ACS smjernice o prehrani i tjelesnim aktivnostima za prevenciju raka američkog društva za rak" preporučuju jesti uravnoteženu prehranu s naglaskom na biljne izvore za optimalne koristi od prevencije raka. Isto tako, Medicinski centar Sveučilišta Rush sugerira da prehrana igra važnu ulogu u sprečavanju Alzheimerove bolesti. Dijabetes i pretilost su druge kronične bolesti koje se mogu spriječiti uz pomoć zdrave prehrane. Dobro jelo također jača imunološki sustav i učvršćuje tijelo protiv drugih vrsta zaraznih bolesti.
Zdravo srce
Visoki krvni tlak ili hipertenzija mogu rezultirati zatajenjem srca i prijevremenom smrću. Dijeta koja sadrži puno žitarica, peradi, ribe i orašastih plodova, ali ograničava crveno meso, masti, slatkiše i slatke napitke smanjuje rizik od razvoja hipertenzije. Unos soli i natrija također je glavni faktor koji doprinosi srčanim bolestima. Mnoge prerađene i pripremljene namirnice imaju visoku razinu natrija; izbjegavajte ove proizvode ako imate bilo kakve srčane probleme. Za optimalne rezultate kombinirajte zdravu zdravu prehranu s redovitim aerobnim vježbanjem, koje pomažu u održavanju protoka krvi i pumpanju srca.
Energija i rast
Zdrava prehrana pruža odgovarajuće količine vitamina i hranjivih sastojaka, koji su neophodni za rast, energiju i pravilan razvoj. Kada razina vitamina nije dovoljna, mogu doći do ozbiljnih zdravstvenih problema. Primjerice, nedostatak vitamina A može uzrokovati sljepoću u djece i posebno je opasan za trudnice. Anemija nedostatka vitamina uzrokovana je nedovoljnom razinom vitamina C, folata i vitamina B12, što dovodi do ekstremnog umora, vrtoglavice, kratkoće daha, gubitka težine i drugih nepoželjnih simptoma. Ako mislite da biste mogli imati nedostatak vitamina, potražite nekoliko dijetalnih prijedloga kod svog liječnika i razmislite o svakodnevnom uzimanju multivitamina.
Savjet
Za maksimalne zdravstvene rezultate izbjegavajte hranu koja sadrži trans masti ili velike količine šećera, kolesterola ili soli. Iako zdrava prehrana pruža koristi same po sebi, najbolje je je kombinirati s redovitom tjelesnom aktivnošću, pa pronađite način kako vježbu uključiti u svoju svakodnevnu rutinu. Izbjegavajte preskakanje doručka i uvijek pokušajte jesti barem tri obroka dnevno ili pet malih obroka tijekom dana. Težite ravnoteži i izbjegavajte jesti previše jedne skupine hrane. Američko Ministarstvo poljoprivrede pruža korisne prehrambene smjernice za određene dobi i spol.
