Češnjak je dar koji se stalno daje. Iako povrće ima mnoštvo blagodati za vaše zdravlje, grickalic obrok može vas proganjati u satima i danima nakon toga u obliku smrdljivih osipa. Ako volite češnjak, ali mrzite izbočine, morate utvrditi što uzrokuje vašu reakciju. Ako patite od netolerancije na češnjak, možda ćete moći ublažiti problem.
Osnove burpinga
Određena količina belchina je normalna. Pomaže oslobađanju zraka iz želuca koji progutate kad jedete i pijete. Određena hrana i pića, kao što su kola i voćni sokovi, grah, suhe šljive, krumpir, mlijeko, brokula, karfiol i luk, vjerovatnije će izazvati pojavu belchinga od ostalih. Prekomjerno ispiranje može se pojaviti i ako progutate previše zraka, pijete iz slame, žvaćete gumu ili jedete prebrzo. Vaša burna reakcija na češnjak mogla bi biti zato što ste istodobno pojeli jednu od namirnica ili zbog toga što ste prehitro pojeli svoj obrok, gutajući višak zraka.
Rukovanje žgaravicom
Čest uzrok učestalog burpinga je žgaravica ili kiselina refluksna bolest. Većina ljudi povremeno će osjetiti žgaravicu, peckanje u prsima kada se hrana ili želučana kiselina povuku u jednjak. Ako često patite od žgaravice, možda imate kiselo refluksno oboljenje. Neka hrana, koja se naziva okidačka hrana, može dovesti do žgaravice povećanjem proizvodnje želučane kiseline ili opuštanjem mišićnog pojasa koji sprečava da se sadržaj želuca vrati u jednjak. Tu spadaju masna hrana, začinjena hrana, agrumi, luk, mlijeko, čokolada i češnjak.
Alergija na češnjak ili netolerancija
Alergija ili netolerancija na češnjak nisu česte, ali mogu se dogoditi. U oba slučaja možete primijetiti gastrointestinalne simptome kao što su napuhanost i plinovi - koji mogu uzrokovati burping - nakon jela češnjaka. Uz alergiju, možete imati i druge simptome, poput svrbežnog osipa i začepljenja nosa. Ako nakon jela češnjaka često trpite, a imate i druge simptome povezane s alergijom ili netolerancijom, posjetite liječnika. Alergija na hranu može biti opasna po život.
