Pšenična trava je bogata klorofilom, vitaminima, aminokiselinama, mineralima i enzimima. Mnogi ljudi koriste sok od pšenične trave kako bi pojačali imunološki sustav, poboljšali energiju ili kao detoksikator. Da bi ljudski probavni sustav mogao pristupiti hranjivim tvarima, pšeničnu travu mora biti sok ili na drugi način razgraditi. Sok od pšenične trave možete kupiti svjež ili smrznut, ali ako ga svakodnevno konzumirate u velikim količinama, to će se brzo skupiti. Uzgoj vlastite pšenične trave je jeftin i jednostavan, a možete je sok napraviti sami kod kuće u blenderu.
Korak 1
Kupujte ili uzgajajte pšeničnu travu. Pšenična trava može se uzgajati u tlu ili hidroponski iz crvenih ili bijelih bobica pšenice, koje se nazivaju i sjemenkama pšenice. Možete pronaći i pladnje svježeg pšeničnog trava na prodaju u odjelu proizvoda nekih trgovina prirodnom hranom.
Korak 2
Berite pšeničnu travu neposredno prije miješanja za maksimalnu svježinu. Stabljike pšenične trave izrežite oštrim škarama neposredno iznad tla, ili neposredno iznad korijenskog sustava hidroponske pšenične trave.
3. korak
Stavite stabljike pšenične trave u kanister blendera i dodajte jednaku količinu vode. Možete koristiti i više vode za blaži, ukusniji napitak.
4. korak
Smjesu miješajte najmanje 60 sekundi ili dok pšenična trava ne postane potpuno usitnjena.
5. korak
Celulozu pšenične trave procijedite dodavanjem mješavine pšenične trave i vode kroz nekoliko listova sira. Kapu odbacite ili kompostirajte.
Korak 6
Potrošite sok pšenične trave odmah. Sok od pšenične trave često se dodaje voćnim smoothieima ili mješavinama sokova.
Stvari koje će vam trebati
-
Svježa pšenična trava
Škare
Voda
Miješalica
Gaza
Savjet
Sok od pšenične trave ima intenzivan okus za koji neki smatraju gorkim ili na drugi način neprivlačan. Razmislite o dodavanju žlice meda i limunovog soka u svoj sok od pšenične trave prije ili nakon miješanja kako biste poboljšali okus.
