Bogati polifenolima i drugim antioksidansima, čaj se dugo konzumira u cijelom svijetu zbog svoje ljekovitosti. Čaj s mlijekom i šećerom, s druge strane, nije baš tako zdrav. Ovaj popularni napitak može povećati vaš struk, uzrokovati bol u trbuhu i dodati prazne kalorije u vašu prehranu.
Savjet
Kalorije u šalici čaja s mlijekom ovise o vrsti mlijeka koje koristite i dodajete li ili ne šećer. Ovaj kombinacija može imati jednako toliko kalorija koliko limenka sode.
Iscjeliteljska moć čaja
Što može biti opuštenije od gutljaja na šalicu čaja dok gledate omiljeni film ili čitate knjigu koju volite? Ovaj napitak ima dugu povijest. To ne samo da smiruje um i tijelo, već također promiče cjelokupno zdravlje. Možda će vam oduzeti godine i zaštititi se od starenja zbog velikog sadržaja polifenola.
Tisuće sorti čaja postoje i svaka ima jedinstvena svojstva. Zeleni čaj, na primjer, bogat je antioksidansima koji štite vaše srce, mozak i imunološki sustav. Ovaj napitak smanjuje oksidativni stres, bori se protiv upale i poboljšava kognitivne funkcije, prema pregledu u veljači 2019. godine objavljenom u časopisu Nutrients . Nadalje, on može zaštititi vaš mozak od oštećenja slobodnih radikala i sporog kognitivnog propadanja.
Dnevna šalica čaja mogla bi biti upravo ono što vam treba kako biste skinuli kilograme. Ovaj funkcionalni napitak sadrži veliku količinu katehina i drugih polifenola koji mogu olakšati mršavljenje, što je izvješteno u pregledu koji je objavljen u svibnju 2018. godine na Moleculesu .
Istraživači sugeriraju da čajevi polifenoli mogu inhibirati apsorpciju masti i ugljikohidrata, povećati metabolizam i aktivirati oksidaciju masnih kiselina. Neke vrste čaja sadrže i kofein koji vam može dodatno povećati potrošnju energije.
Ipak postoji ulov. Da biste smršali, morate piti nezaslađeni čaj i suzdržati se od dodavanja mlijeka, šećera ili teške vrhnje. Ovi dodaci mogu povećati broj kalorija u šalici čaja i uzrokovati da se pakirate na kilograme.
Kalorije u čaju s mlijekom
Uz vodu i kavu, čaj se smatra bezkaloričnim napitkom. Sadrži malo kalorija, ali premalo toga. To ga čini idealnim za dijete. Možete ga uživati u toplom ili ledenom hladnom obliku i koristiti ga kao zamjenu za soda i druga pića sa šećerom.
Primjerice, zeleni čaj ima samo 2 kalorije po šalici - to je gotovo ništa. Uz to, ne sadrži ugljikohidrate, šećere i masti.
Mlijeko će dodatno povećati broj kalorija u šalici čaja. Ovisno o vrsti mlijeka koju koristite, dobit ćete:
- Organsko mlijeko s niskim udjelom masti - 32 kalorije, 2, 8 grama bjelančevina, 0, 6 grama masti i 4 grama ugljikohidrata po 1/4 šalice
- Cjelovito mlijeko - 40 kalorija, 2 grama proteina, 2, 3 grama masti i 3 grama ugljikohidrata po 1/4 šalice
- Nemasno mlijeko - 25 kalorija, 2, 4 grama proteina, 0, 2 grama masti i 3, 4 grama ugljikohidrata po 1/4 šalice
- Kozje mlijeko - 25 kalorija, 2 grama proteina, 0, 6 grama masti i 2, 8 grama ugljikohidrata po 1/4 šalice
- Zaslađeno kondenzirano mlijeko - 130 kalorija, 3 grama proteina, 3 grama masti i 22 grama ugljikohidrata po obroku (dvije žlice)
- Ispareno mlijeko - 40 kalorija, 2 grama proteina, 2 grama masti i 3 grama ugljikohidrata po obroku (dvije žlice)
A sad da napravimo matematiku. Ako svojoj šalici čaja dodate 2 žlice kondenziranog mlijeka i 2 žlice šećera, dobit ćete 160, 8 kalorija i 30 grama ugljikohidrata. To je oko 1126 dodatnih kalorija tjedno ili 4.502 kalorije mjesečno iz čaja s mlijekom i šećerom - ako pijete samo jednu šalicu dnevno.
Prema klinici Mayo, za sušenje kilograma masti potrebno je višak od 3.500 kalorija. Dnevna šalica čaja s mlijekom i šećerom može vam osigurati znatno više kalorija na mjesečnoj osnovi. Ako te dodatne kalorije ne sagorite vježbanjem ili ne smanjite ukupni unos energije, na kraju ćete dobiti na težini.
Što je s mlijekom na biljnoj bazi?
Mlijeko i njegovi derivati sadrže laktozu, prirodni šećer. Oko 65 posto opće populacije ima netoleranciju na laktozu, o čemu izvještava američka Nacionalna medicinska knjižnica. Njeni simptomi se javljaju otprilike 30 minuta do dva sata nakon gutanja mlijeka ili mliječnih proizvoda i mogu uključivati bol u želucu, nadimanje, proljev i povraćanje.
Ako ste netolerantni na laktozu, razmislite o prelasku na biljne nadomjestke mlijeka, poput bademovog, kokosovog ili sojinog mlijeka. Iako se ovi proizvodi smatraju zdravim, oni i dalje pružaju kalorije.
- Maslo od badema - 110 kalorija, 1 gram proteina, 5, 5 grama masti i 14 grama ugljikohidrata po 1/4 šalice
- Organsko kokosovo mlijeko - 120 kalorija, 1 gram proteina, 12 grama masti i 2 grama ugljikohidrata po 1/4 šalice
- Organsko svijetlo kokosovo mlijeko - 70 kalorija, 7 grama masti i 1 gram ugljikohidrata po 1/4 šalice
- Kondenzirano sojino mlijeko - 110 kalorija, 1 gram proteina, 3 grama masti i 20 grama ugljikohidrata po obroku (dvije žlice)
- Sojino mlijeko - 20 kalorija, 1, 8 grama proteina, 1 gram masti i 1 gram ugljikohidrata po 1/4 šalice
Kao i kravlje mlijeko, vegansko mlijeko može povećati unos kalorija. Povremena šalica čaja s mlijekom vjerojatno neće uzrokovati debljanje - samo pripazite da ne pretjerate s njim. Čaj je zdrav napitak koji ima svoje mjesto u bilo kojoj prehrani. Dodajte steviju, svježi limunov sok, vaniliju ili cimet kako biste poboljšali svoj okus i održali kalorije niskim.
