Savjet
Ne postoji jednostavan odgovor na količinu kofeina u šalici kave. Točne količine ovise o vrstama graha, načinu uzgoja i dužini pečenja.
Sadržaj kofeina u šalici kave ovisi o vrsti graha koji se koristi za kuhanje, kao i vrsti napitka od kave koji ste odlučili piti, od običnog piva, do espressa i instant do bezglutenske kave.
Razmislite o kofeinu u kavi
Točna količina kofeina u šalici kave varirat će ovisno o tome koliko je unosite. Prema članku koji je 2017. objavio časopis Journal of Psychology & Psychotherapy, _ u šalici kave ima oko 100 miligrama kofeina.
Instant kava ima nešto manje, kreće se oko 80 miligrama. Postoji više kofeina u instant kavi u odnosu na čaj koji osigurava 30 miligrama. U limenci soda obično ima oko 34 miligrama kofeina.
Velika je razlika i kada se radi o grahu koji se koristi. Bez obzira na svjetlost ili tamnost kave, ako skuhate šalicu zrna kave Arabica, možda nećete dobiti toliko novca kao šalicu zrna kave Robusta.
Prema članku iz kolovoza 2016., objavljenom u European Food Research and Technology, kava Robusta obično sadrži oko dvostruko više kofeina od kave od zrna Arabica.
Usporedite vrste kave
Postoji i kofeinska razlika između običnih piva, espressa, instant kave i bezglutenske kave.
Onih dana kad vam zatreba dodatni udarac i dodate kavu espressa kavi, spakirat ćete još 63, 6 miligrama kofeina od samo jedne unce, po USDA.
Čak ćete dobiti malu količinu kofeina iz bezalkoholne kave - 2, 4 miligrama po šalici od 8 unci.
Znajte svoje granice
Iako su svi različiti i možda ćete moći nositi s više kofeina od ostalih, Klinika Mayo izvještava da je 400 miligrama dnevno u pravilu sigurno za većinu zdravih odraslih osoba.
Potpuno je unositi kofein u svojoj prehrani, ali previše kofeina može utjecati na vaš srčani ritam, vrtoglavicu, glavobolju ili žgaravicu te dehidrirati.
Budite svjesni nekih nuspojava i umanjite unos kofeina ako bilo koja od njih počne negativno utjecati na vas.
