Konjugirana linolna kiselina ili CLA je polinezasićena masna kiselina koja je pokazala obećavajuću za smanjenje rizika od srčanih bolesti i problema s težinom. Prema Američkom udruženju za srce, polinezasićene masti su dobre masti koje pomažu u smanjenju štetnih razina kolesterola, snižavaju krvni tlak i smanjuju čovjekov rizik od srčanih bolesti. Otkriveno je i da CLA ima svojstva u borbi protiv raka. Medicinske studije pokazale su da hrana koja je bila hranjena CLA miševima ima znatno smanjen rizik od razvoja karcinoma, pokazala je studija objavljena u časopisu "Carcoginesis".
Preporučeni unos CLA
Vaše tijelo ne može stvoriti CLA; može se dobiti samo zdravom prehranom ili uzimanjem CLA dodataka. Stručnjaci za zdravstvo i prehranu preporučuju 1 do 3 g CLA dnevno. Ljudi koji teže 155 kilograma ili više, trebali bi uzimati 3, 5 g kako bi dobili potpunu zdravstvenu korist.
Izvori hrane
Klokan meso ima najviše razine CLA. Studije su otkrile da meso klokana sadrži pet puta više CLA u masti nego bilo koji drugi životinjski izvor, prema Australijskoj zajednici za znanstvena i industrijska istraživanja. Izvrsni izvori hrane za CLA uključuju i preživare ili životinje koje se hrane travom, poput goveda i ovaca. Životinje koje preživaju prirodno imaju veću koncentraciju CLA u svom mesu i mlijeku zbog bakterija koje se nalaze u njihovim crijevima koje stvaraju CLA tijekom probavnog procesa. Proizvodi napravljeni od mesa i mlijeka životinja koje se hrane travom sadrže koncentrirane količine CLA. Jaja, biljna ulja, perad, morski plodovi i svinjetina također sadrže CLA, ali u manjim količinama.
Zašto je CLA važna
CLA-ovi smanjuju rizik od srčanih bolesti, snižavaju krvni tlak i smanjuju razinu kolesterola u krvi. Osobe koje redovito uzimaju CLA-ove također smanjuju rizik za razvoj karcinoma dojke, pluća, kolona debelog crijeva, kože i želuca. U kombinaciji s vježbanjem i pravilnom prehranom, CLA može poboljšati vaše napore za mršavljenje i smanjiti razinu tjelesne masti. Također može povećati brzinu metabolizma, pomažući vašem tijelu da lakše sagorijeva masti.
Moguće nuspojave
CLA može dovesti do povećanja rizika za razvoj dijabetesa kod osoba s ozbiljnim poteškoćama jer visoka razina CLA može izazvati otpornost na inzulin. CLA također djeluje na kolesterol u krvi i može povećati koncentraciju kolesterola u jetri što može rezultirati stvaranjem žučnih kamenaca. Pažljivo pratite unos CLA kako biste izbjegli moguće nuspojave.
