Studija Barbara Rolls s Državnog sveučilišta Pennsylvania, objavljena u "American Journal of Clinical Nutrition" 1999. godine, pokazala je da jedenje juhe prije obroka smanjuje količinu kaloričnih žena koje unose prilikom obroka. Rolls je nastavio demonstrirati kako vrsta juhe pojedenu prije obroka nije mnogo bitna - ispitanici koji su jeli juhu prije obroka uglavnom su jeli manje za vrijeme obroka nego kontrolna skupina koja nije uživala juhu.
Iako se čini da istraživanja ukazuju na to da supa može biti učinkovit dio plana mršavljenja, ne postoji istraživanje koje na pouzdan način pokazuje koliko kilograma možete izgubiti ako jedete juhu samo dva tjedna. Najvjerojatnije će vaši rezultati ovisiti o tome koliko jedete juhe i koliko je bogata kalorijama.
računanje
Potreban je energetski manjak od 3.500 kalorija da biste izgubili 1 kilogram. Smanjenje 500 kalorija dnevno dovodi do gubitka težine od 1 kilogram za oko tjedan dana, što je najbrži gubitak kilograma koji preporučuje Američka dijetička udruga. Broj kalorija koje možete izbaciti iz prehrane jedući samo juhu ovisi o tome što jedete sada i vrstama juhe koje počnete jesti. Ministarstvo poljoprivrede Sjedinjenih Država preporučuje da bi aktivna odrasla žena trebala pojesti oko 2200 kalorija dnevno kako bi održala težinu. Spuštanje ispod ove razine unosa trebalo bi rezultirati gubitkom težine.
Juha
Ogromna količina juhe onemogućuje generiranje broja kalorija. Možete napraviti i tikvicu od tikvica, slanutak i crvenu leću, a "Eating Well" nudi vlakna i proteine od punjenja s 300 kalorija po obroku. Ako biste pojeli jednu porciju sličnog jela tri puta dnevno, ukupan broj kalorija dnevno bi iznosio 900. Ako dnevno pojedete oko 2.500 kalorija, trebalo bi vam samo četiri do pet dana da izgubite 1 kilogram. Međutim, ako se odlučite za kremasti čorba od školjki s 450 kalorija po obroku, gubitak bi trajao duže. Drugi je izazov izbjegavanje kruha i krekera uz vašu juhu.
Prednosti
Raznolikost juha omogućava jesti široku paletu povrća i mahunarki tijekom dijeta. Također možete izmijeniti stil okusa kako bi juha bila zanimljiva. Toplina juhe mogla bi vas barem nakratko osjećati puni hrane.
Nedostaci
Bez obzira na to koliko ukusne juhe napravite ili koliko različitih vrsta juha koristite, nakon nekog vremena postat će vam dosadno. To će učiniti vrlo primamljivo gristi se na prigodnoj nezdravoj hrani kao što su pomfrit ili kolač, pogotovo ako izađete s prijateljima. Čak i ako je vaša juha od zdravih sastojaka, i dalje je možete pojesti previše i na kraju steći težinu. Iako ćete možda primijetiti početni gubitak kilograma prilikom prvog mijenjanja prehrane, Američka dijetička udruga kaže da je vrlo brzo mršavljenje obično posljedica gubitka vode, kostiju i mišića. Kada se vratite redovitoj prehrani, mogli biste dobiti sve izgubljeno plus nekoliko bonus kilograma.
Mjere opreza
Konzervirane juhe su zgodne i nude korist o hranidbenim podacima upravo na etiketi, tako da točno znate koliko kalorija unosite. Međutim, većina konzerviranih proizvoda također sadrži puno soli. Potražite juhe od nižeg natrija. Još jedan problem bilo koje prehrane bez sudara je da konzumiranje tako ograničenog raspona hrane također ograničava hranjive tvari koje možete dobiti iz hrane. Konzumiranje jedne vrste juhe tijekom dva tjedna ostavilo bi velike praznine u vašem prehrambenom profilu.
