Slatki, gipki ananas lako je prepoznati po svojim nejestivim, borovim vanjskim eksterijerima i svijetlo žutim, sočnim plodovima. Ovo voće ispunjeno korisnim vitaminima i mineralima ima razne zdravstvene koristi. Posljednjih godina ananas je čak stekao reputaciju pomaganja ljudima da izgube kilograme i smanjuju želučane masnoće.
Prednosti jedenja ananasa
U ananasu ima mnogo minerala i vitamina koji imaju koristi za zdravlje. Uprava za hranu i lijekove smatra da posluživanje ananasa iznosi oko 112 grama. Ananas je posebno bogat vitaminom B-6, pri čemu jedna porcija sadrži 8 posto preporučene dnevne vrijednosti, a vitamini C puni su grickalicama, s 88 posto onoga što većini ljudi treba u jednom danu. Posluživanje ananasa imat će i 8 posto preporučene dnevne vrijednosti bakra i više od polovice (52 posto) vaše dnevne potrebe za manganom.
Jedenje voća poput ananasa koje sadrži visoko važne hranjive sastojke može vam pomoći da ostanete zdravi dok gubite kilograme i sagorijevate želučane masnoće. Na primjer, mangan je važan za metabolizam, a bakar pomaže u održavanju i popravljanju vezivnog tkiva. Ananas sadrži i vlakno, koje je bitno za probavu, i bjelančevine, koje su neophodne ako želite zamijeniti masnoće mišićima.
Prednosti soka od ananasa
Osim vitamina i minerala koji se nalaze u cijelom voću, ananas sadrži i enzim zvan bromelain. Bromelain se nalazi u vlaknastim dijelovima ananasa, poput jezgre, kože i stabljike. Budući da se ovi dijelovi smatraju nejestivim, najvjerovatnije je bromelainom iz sirovog ananasa izdvojiti sokom. Bromelain ima prilično koristi - kao probavni enzim, koristi se čak i u zdravstvenim proizvodima kako bi pomogao tijelu da potroši više energije.
To je zauzvrat, odakle dolazi reputacija ananasa da pomaže sagorijevanju masti u želucu - misli se da proces digestije ovog enzima tjera tijelo da sagorije više kalorija, što zauzvrat sagorijeva masti i potiče izgradnju mišića. Bromelain također može pomoći u kardiovaskularnom i probavnom sustavu, a oba igraju glavnu ulogu u sagorijevanju masti i mršavljenju.
Načini jesti više ananasa
Uz toliko hranjivih sastojaka, ananas ima koristi za muškarce i žene zainteresirane za poboljšanje zdravlja. Međutim, razumljivo je ako vam je dosadilo jesti ovo trpko voće sirovo. Ananas je moguće ugraditi u mnoge pekarne, poput barova i kolača. Nije to samo hrana za desert. Možete soliti i char-grill, pečeno ili čak sous-vide ananas. U osnovi, sve što se može učiniti s komadom mesa ili cvjetačom možete napraviti na ananasu kako biste olakšali njegovo uvrštavanje u vašu prehranu. Alternativno, ako ne želite da ananas bude dio vašeg glavnog jela, možete ga napraviti u salsu ili kiseli krastavac, poput krastavca. Kombinacija vježbanja i zdrave hrane poput ananasa može vam pomoći da izgubite masti u želucu i poboljšate zdravlje.
