Prema hongkonškom Centru za sigurnost hrane, vodikov peroksid obično se koristi kao industrijsko sredstvo za izbjeljivanje i ubojica kućnih klica. Većina boca koje kupite u trgovinama sadrže 3-postotnu otopinu vodikovog peroksida, ali posebne boce s oznakom "hrana razred" mogu sadržavati do 35 posto otopine vodikovog peroksida. Što je veći postotak, morate biti oprezniji jer vodikov peroksid razgrađuje brzo i može biti fatalan ako se proguta u velikim količinama.
Korak 1
Držite vodikov peroksid na razini hrane u originalnoj ambalaži. Ne stavljajte ništa unutar boce. Na taj se način smanjuje rizik od unošenja kontaminanata. Ured za zračenje, kemijsku i biološku sigurnost ili ORCBS na Državnom sveučilištu Michigan objašnjava da onečišćenje vodikovog peroksida prašinom ili drugim vanjskim izvorima može brzo dovesti do raspadanja proizvoda, što može dovesti i do pretjeranog miješanja.
Korak 2
Skladištite vodikov peroksid hrane, daleko od svjetla i topline, sugerira Centipede Industries, proizvođač proizvoda. I toplina i svjetlost mogu brže razgraditi vodikov peroksid. Dulji vijek proizvoda zamrzivač izvrsno služi za skladištenje.
3. korak
Držite vodikov peroksid hrane razreda dalje od organskih spojeva, zapaljivih tvari, jakih baza i metalnih soli, sugerira ORCBS. Također, izbjegavajte pohranjivanje ovog proizvoda izravno na drvene police.
4. korak
Izbjegavajte čuvanje hidrogen peroksida hrane u hladnjaku, jer piće može biti pogrešno povezano s gutanjem i može biti toksično. Također, ovaj proizvod uvijek držite podalje od djece i kućnih ljubimaca.
Savjet
Uvijek pazite da spremnici vodikovog peroksida budu jasno označeni, kako biste izbjegli rizik od trovanja.
Upozorenje
Nikada ne gutajte vodikov peroksid, osim pod liječničkom zaštitom. Hidrogen peroksid hrane može biti toksičan.
