Spirulina je plavo-zelena alga bogata hranjivim sastojcima koja se nalazi u dodacima i nekim zdravstvenim namirnicama. Prema Medicinskom centru Sveučilišta u Marylandu, tipična dnevna doza spiruline iznosi 2.000 do 3.000 miligrama, koja se obično konzumira u četiri do šest porcija po 500 miligrama. Medicinski centar izvještava da su čak i velike doze spiruline sigurne, ali ovu algu trebate izbjegavati ako imate fenilketonuriju ili autoimuni poremećaj. Čak i ako ste zdravi, razgovarajte s liječnikom prije uzimanja spiruline ili drugih dodataka.
Sigurnost spiruline
Prema MedlinePlusu, neke spiruline i drugi oblici plavozelene alge mogu biti kontaminirani bakterijama ili teškim metalima. U tim slučajevima ne postoji sigurna doza, jer svaka količina može dovesti do ozbiljnih zdravstvenih problema kao što su uznemireni želudac, slabost, ubrzan rad srca i oštećenje jetre. Kontaminirane alge mogu ponekad biti čak i kobne. Spirulina koja se uzgaja u prirodnom okruženju najvjerojatnije je kontaminirana, stoga se pridržavajte sorti koje se uzgajaju u kontroliranim uvjetima i istražite marku prije nego što je kupite.
